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彈力素-食品級彈力素生用法
價格
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聯系人 孫經理 楊經理 
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發貨地 河北省邯鄲市
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商品參數
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商品介紹
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品牌 用法
產品名稱 高彈素
性狀 粉末或結晶
是否進口 否
標準 國標
規格 食品級
存儲方式 密封置于陰涼干燥處
包裝 1kg小包裝，25kg大包裝
批號 20210423
有效物質含量含量 99
商品介紹
?一、簡介
高彈素產品特性：復合磷酸鹽，增脆、保水，提升食品出品率和品相
二、性狀
白色結晶
三、用途
高彈素使用范圍：
魚丸、魚漿、魚板、豬肉丸、紅腸、熱狗等魚、肉類煉制品及各類腌菜。
使用量：根據生產需要適量添加。
高彈素是一種彈性改良劑，由多種聚磷酸鹽類配制而成，多用于改良魚糜的彈性，多用于增加魚丸蝦丸等食品的彈性；與I+G不同，I+G是制作雞精的原料，是香菇和雞肉中提取的呈味物質。
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。
（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。
（6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。
聯系方式
公司名稱 河北丹銘生物科技有限公司
聯系賣家 孫經理
電話 钳钶钳钺钶钶钺钼钵钹钵
手機 钳钶钳钺钶钶钺钼钵钹钵
傳真 钳钶钳钺钶钶钺钼钵钹钵
地址 河北省邯鄲市
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