β-環(huán)狀糊精 防腐劑保鮮劑增稠穩(wěn)定劑
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β-環(huán)狀糊精 防腐劑保鮮劑增稠穩(wěn)定劑

β-環(huán)狀糊精-防腐劑保鮮劑增稠穩(wěn)定劑

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生產(chǎn)許可證編號(hào) 見包裝
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 食品級(jí)
包裝規(guī)格 袋裝
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
產(chǎn)品名稱 β-環(huán)狀糊精 防腐劑保鮮劑增稠穩(wěn)定劑
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β-環(huán)狀糊精 防腐劑保鮮劑增稠穩(wěn)定劑 烘烤豆制品羊肉果蔬罐頭

β-環(huán)糊精(β-CD、β-環(huán)狀糊精、環(huán)七糊精、環(huán)麥芽七塘)

英文名稱:β-Cyclodextrin(β-CD;Cycloheptaamylose;β-Schardinger dextrin)

含量:99

CAS:7585-39-9

分子式:(C6H10O5)7

相對(duì)分子質(zhì)量:1135.01

性質(zhì):

白色或幾乎白色的結(jié)晶固體或結(jié)晶性粉末;無(wú)臭,略有甜味;溶于水,難溶于甲醇、乙醇、丙酮等;本品在堿性水溶液中穩(wěn)定,遇酸則緩慢水解,其碘絡(luò)合物呈黃色;結(jié)晶呈板狀;可與多種化合物形成包合物,使其穩(wěn)定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解、保溫、防潮,具有掩蔽異味的作用,是新型分子包裹材料

用途:

1. 在食品加工和保存過(guò)程中β-cd可以防止各種香料、油料、香辛料及其它易揮發(fā)物質(zhì)的揮發(fā),長(zhǎng)期保持食品香味不變。

2. β-cd可以除去魚、肉腥味及食品中補(bǔ)加維生 素b等營(yíng)養(yǎng)成份后的不愉快味道及其它食品中的異味,增加食品的適口性,也可以改善糖精和甜蜜素等甜味劑的口感。

3. β-cd對(duì)于含油量高的飲料,如:冰淇淋、咖啡飲料及其它乳化食品等均可使其形成長(zhǎng)期移穩(wěn)定的乳狀液。若與食品乳化劑配合使用,乳化效果更佳。

4.β-cd可以使食品防腐劑、保鮮劑緩慢釋放,提高防腐效果,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。

公司主營(yíng)產(chǎn)品有糖精鈉、果膠、黃原膠、食品添加劑、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜爾豆膠、刺槐豆膠,卡拉膠,聚丙烯酸鈉,阿拉伯膠,桃膠,脫脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,類胡蘿卜素,酵母抽提物,水解植物蛋白,維生素C、維生素E,維生素B,維生素A,L-賴氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸等各種食品添加劑。 憑著良好的信譽(yù)以及完善的服務(wù)態(tài)度,贏得了廣大用戶的信賴。

我們的宗旨是精益求精,不斷進(jìn)步??蛻舻臐M意,是我們一直追求的目標(biāo)我公司擁有雄厚的實(shí)力、合理的、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。我公司將熱誠(chéng)歡迎各界前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。

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公司名稱 河南瑞富通食品有限公司
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地址 河南省商丘市