哈爾濱賽德技術發展有限公司
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果粒-果醬-燕麥添加在線動態混合系統-賽德
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一、SJGT-II型百級潔凈果粒添加在線動態混合系統簡介:
添加了燕麥粒、果醬和果粒后的酸奶,口感純正、柔和、芳香自然、消費體驗感強,深深地被廣大消費者所喜愛,成為飲料行業新的發展方向。我公司開發了果粒添加在線動態混合系統,可以與果粒奶灌裝設備聯機配套使用。該系統可根據用戶果粒與牛奶混合比例的要求,設定果粒伺服轉子泵和牛奶伺服轉子泵的轉速,兩個泵同時按設定的流速定量輸出果粒和牛奶到動態混合器,多種物料在動態混合器中均勻混合后,系統接收到灌裝機的供料信號,再定量輸送給一臺或兩臺果粒奶灌裝機。實現了在線定量添加果粒和動態均勻混合的功能,充分滿足飲料生產企業日益增長的需求。當果粒伺服輸送泵和牛奶伺服輸送泵工作發生異常時,本系統會立即發出報警。
本系統具有果粒混合均勻度高、混合比調節方便、清洗無死角、使用維修方便的特點。
二、SJGT-II型百級潔凈果粒添加在線動態混合系統的主要技術參數:
生產能力 | 1000-5000公斤/小時 | 混合物料 | 液體:果粒與酸奶 |
混合溫度 | 常溫狀態:(4-85)℃左右。 | 果粒配比誤差 | ≤±5% |
果粒罐有效容積 | 60升 | 生產效率 | 不低于90% |
產品合格率 | ≥99.5%(正式調試結果為準) | 總功率 | 5.5kW |
氣源壓力 | ≥0.6MPa 應無油無水 | 電機功率 | 0.75Kw |
氣源消耗 | ≥0.5m3/min | 伺服電機功率 | 1.5kW 2KW |
可輸送果粒規格 | 柔性<10*6*6mm;半柔性<6*6*6mm | 其他 | 0.5KW |
重量(約) | 0.4 噸 | 電源 | 3+N+PE 50Hz 380±10% |
外形尺寸(約): | 1000mm×800mm×1600mm (長×寬×高) | ||
果粒添加艙室潔凈度 | Air cleanliness class:0.3微米的粒子數(particulate of 0.3Micron)≤100粒/立方英尺(100 / Cubic feet) |
三、SJGT-II型百級潔凈果粒添加在線動態混合系統機械設計技術標準:
1、當果粒輸送機工作發生異常時,系統會立即發出報警。
2、果粒輸送和酸奶輸送轉子泵采用伺服電機控制,確保果粒輸送量和酸奶輸送量準確。
3、果粒和酸奶的混合系統,采用動態混合器,使得物料充分混合均勻。
4、果粒添加罐必須是密閉的并配有呼吸閥,保證在攪拌過程中,外界氣體不能進入添加罐內。
5、混合溫度:常溫狀態:(4-85)℃左右。
6、混合物料:果粒與酸奶混合
7、生產能力:500-2000公斤/小時
8、果粒配比誤差:≤±5%
9、生產效率:≥90%
10、產品合格率:≥99.5%
11、可輸送和攪拌的果粒醬粘度值為1萬厘泊
四、SJGT-II型百級潔凈果粒添加在線動態混合系統電氣設計標準:
1、控制系統采用PLC、變頻驅動器、伺服驅動器等控制。設備操作采用觸摸屏控制,果粒添加量、酸奶供料速度、清洗狀態等參數可以在觸摸屏上顯示和控制。
2、設備能提供與中控連接的信號(賣方負責提供中控需要的設備信號觸點,信號線的施工由買方或買方委托的第三方負責):
2.1 發出CIP請求信號(當設備準備完畢,可以向中控發出CIP請求信號);
2.2 發出滅菌消毒請求信號(生產準備完畢,可以向中控發出滅菌消毒請求信號);
2.3 發出生產請求信號(當滅菌結束,做好生產準備后,可以向中控發出生產請求信號);
2.4 可接收中控發出的CIP清洗結束信號;
2.5 可接收中控發出的供料信號。
3、可編程邏輯控制器能實時反饋顯示各種控制信息、狀態檢測信息、報警信息。
4、人性化界面操作終端可以實時循環顯示報警信息,相關工位運行狀態及位置檢測報警。
5、百級潔凈果粒添加在線動態混合系統能提供與袋裝灌裝機之間連接的信號:
5.1果粒在線添加混合設備和袋裝灌裝機可以實現雙機聯動。
5.2設備能夠接收袋裝包裝機的灌裝頭工作個數,并根據采集的信號實時控制伺服電機的轉數,調整酸奶和果粒的輸出量,確保二者的配比不發生變化。
5.3設備能夠接收袋裝包裝機的供料信號,及時補充袋裝灌裝機的物料。
5.4設備能夠接收袋裝包裝機的供料結束信號,及時停止供料。
五、SJGT-II型百級潔凈果粒添加在線動態混合系統工藝標準:
果粒添加混合設備滿足加果粒酸奶、攪拌型酸奶袋式產品的灌裝生產,能夠與買方的CIP清洗對接,實現自動清洗等。
六、SJGT-II型百級潔凈果粒添加在線動態混合系統材料標準:
1、凡與產品直接接觸的零部件,必須采用無毒、無異味、不銹、不吸附、耐酸、耐堿的材料制造。所有的焊縫應沒有蝕損斑、針孔、腐蝕標記和點固焊縫印記等,內外表面無明顯凹凸,焊波均勻、順直。
2、設備支撐均采用不低于304不銹鋼材質的材料制造。設備外罩均采用不低于304不銹鋼材質的材料制造,。
3、密封使用要求用食用級橡膠材料或聚四氟乙烯材料,材料必須耐脂肪、無毒、清洗方便、耐溶性好、抗老化及機械性能穩定,對通常的清洗殺菌液體具有較好的抵抗能力,且不污染瓶子。橡膠密封符合GB4807和GB4808的衛生要求。
七、SJGT-II型百級潔凈果粒添加在線動態混合系統主要衛生標準:
1、 產品輸送管路:產品接觸的管道和罐體,均需進行清洗,無清洗死角;
2、 閥門要求:產品接觸閥門要求選用衛生型閥門;