那里有出售小肉牛犢養(yǎng)殖價值
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山東思元肉牛養(yǎng)殖有限公司
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山東思源業(yè)有限公司現(xiàn)面向常年供應(yīng):純種湖羊 純種魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、三元雜交牛、改良肉牛犢,波爾山羊1-5代種羊苗、純種波爾山羊公羊、黑山羊,波爾山羊羔及懷胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、薩福克羊、特克賽爾羊、青山羊、絨山羊、育肥羊肉牛,等優(yōu)質(zhì)品種。德州驢 烏頭驢 三粉驢 華北驢 佳米驢 驢苗 。湖羊種羊,小羊羔湖羊,湖羊懷孕母羊 薩能奶山羊、關(guān)中奶山羊,肉羊等等。歡迎來電!
3、飼養(yǎng)肉牛育肥期間可以青貯秸稈、酒糟等為主,這類飼料營養(yǎng)價值要高于一般干枯秸稈、稻草等,另外適口性較高可增強肉牛食欲。同時需要根據(jù)肉牛生長的具體情況下補喂一些精飼料,其喂量一般占肉牛體重的0.8%~1.3%之間。精料參考配比方案,玉米62%、豆粕22%、麥麩8%、預(yù)混料4%,食鹽0.8%、碳酸氫鈣1.2%、碳酸氫鈉2%。 我國肉牛養(yǎng)殖業(yè)的整體和數(shù)量, 首先要良種繁育體系建構(gòu)。通過對西門塔爾、 夏洛來、利木贊、 安格斯等國外優(yōu)良肉牛品種和我國優(yōu)良品種的雜交改良形成適合我國養(yǎng)殖的肉牛品種, 充分調(diào)動發(fā)揮相關(guān)科研院所、 高校及相關(guān)部門的科研優(yōu)勢逐漸培育出高產(chǎn)出、 品質(zhì)優(yōu)的肉牛新品種, 對國外肉牛品種的依賴。打造我國自有的肉牛品種和品牌, 以期快速我國肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度。 本期節(jié)目主要內(nèi)容:云嶺牛是我國自主培育的第四個肉牛新品種,近剛剛農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的新品種證書。云南省草地動物科學(xué)院的幾代科研人員,利用當(dāng)?shù)氐男↑S牛與澳洲的墨累灰牛、美國的婆羅門牛進(jìn)行三元雜交,逐漸解決了小黃牛體型小、墨累灰牛抗能力差等問題,花了30年的時間,終于培育出了這種適應(yīng)南方地區(qū)炎熱氣候、*強、能長出雪花肉的肉牛新品種。本期節(jié)目歷時一年拍攝,講述了科研人員在云嶺牛培育攻克的重重難關(guān)。魯西黃牛計算二:體重(千克)=體直長(Z,厘米)×胸圍(X,厘米)×系數(shù)÷100精飼料營養(yǎng)與否,直接影響到肉牛*。精飼料包括能量飼料(包括玉米、高粱、大麥等,約占精飼料的60%-70%)、蛋白質(zhì)飼料(包括豆餅(粕)、棉子餅(粕)、花生餅等,約占精飼料的20%-25%)、礦飼料(包括骨粉、食鹽、小蘇打、微量(常量)元素、維生素添加劑,一般占精飼料量的3%-5%)、微量(常量)元素和維生素。多種維生素、礦、微量元素等添加劑均可選擇使用。 6.1肉牛產(chǎn)業(yè)價值鏈的成本收益分析 61!專家提示:引種還是正規(guī)單位!!母牛性成熟早,有的8月齡即能受胎。一般10-12月齡開始,周期平均22天,范圍16-35天;期2-3天。期平均285天,范圍270-310天。產(chǎn)后次平均為35天,范圍22-79天。 10萬左右,包括 場地 飼料 買牛 酒糟是釀酒中的直接下腳料,它含有一定比例的糧食,飼喂牛的時候可以節(jié)省精料。另外,酒糟還含有豐富的粗蛋白,同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等,這些是農(nóng)作物秸稈所不能提供的。所以,用酒糟來喂牛,牛肉的品質(zhì)要比單純的飼喂農(nóng)作物秸稈要好很多。酒糟是經(jīng)發(fā)酵后高溫蒸煮后形成的,所以它的粗纖維含量較低,這樣就注定了酒糟作為牛的飼料有很好的適口性和容易消化的特點。那么用酒糟喂出健康牛,對牛有什么要求?怎么選擇?又該怎么用酒糟來飼喂呢?
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多年來,山東思源牧業(yè)肉牛肉羊肉驢養(yǎng)殖繁育場在省、市、畜牧局的大力支持下,在養(yǎng)殖專家、教授的指導(dǎo)下,經(jīng)過一代又一代育種者的精心飼養(yǎng),現(xiàn)使繁育場的肉牛在產(chǎn)區(qū)中規(guī)模大、品種多、高。近幾年來,繁育場已向貴州、江西、廣西、云南、福建、四川、江蘇、內(nèi)蒙、東北三省肉牛養(yǎng)殖場調(diào)撥肉牛羊驢近二十萬只,在社會上引起了強烈反響!2004年3月,在山東濟南舉行的肉牛良種改良繁育推廣大會上,被江西省畜牧局、貴州省畜牧局、云南省畜牧局廣西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶貧引種供應(yīng)基地。農(nóng)業(yè)給予了專題報道!為了更好的推廣山東肉牛肉羊良種,更大的推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,繁育場現(xiàn)面向常年供應(yīng)西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、夏洛萊牛、肉驢等.南非波爾山羊、魯西小尾寒羊、山羊、奶山羊、杜泊綿羊特優(yōu)良肉羊良種!
我們以其科學(xué)的,優(yōu)良的品種,合理的價格,良好的信譽贏得了廣大養(yǎng)殖戶朋友的信賴與好評。我們將永遠(yuǎn)堅持"用我們的誠心換取您的放心"這一原則,回報社會,服務(wù)于社會。我們真誠的歡迎各地的畜牧、專家、能人志士來山東旅游觀光,指導(dǎo)工作,考察引種加入養(yǎng)殖業(yè)的行列,讓我們手拉手,心連心,共同發(fā)展祖國的畜牧偉業(yè)。歡迎來電!圖56,2011年南方肉牛帶肉牛出欄的地區(qū)結(jié)構(gòu) 47 目前,我國批準(zhǔn)使用的反芻動物專用脲酶劑為乙酰氧肟酸。在肉牛日糧中的添加量為25~30毫克/千克(按干計),可以使瘤胃微生物蛋白的合成效率15%以上。在添加非蛋白氮的日糧中,添加脲酶劑,效果更好。-肉牛的經(jīng)營策略: 圖38,2011年活牛出口的目的地結(jié)構(gòu) 33肉用牛日糧干應(yīng)占體重2.0%-2.5% ,每頭每El需蛋白質(zhì)0.4千克,可消化熱能60-122兆焦,鈣11-28克,磷11-28克。體重500千克的母牛,全年供給干草1噸、秸稈1噸、青貯1噸、混合精料500千克、鹽20千克、骨粉20千克,日平均干草3千克、秸稈3千克、豆殼粉1千克、苜蓿干草1千克、青貯4千克、混合精料1.6千克,食鹽和骨粉各0.05千克。 2、供應(yīng)足夠的生產(chǎn)飲用水,經(jīng)常清洗和飲水設(shè)備,避免滋生。若有水塔或其他貯水設(shè)施,則應(yīng)有防止污染的措施,并予以定期清洗和。圖17,2000-2011年城市化對牛肉家庭消費的影響 20 5.2 強化種草養(yǎng)畜與草畜平衡的力度 1.9肉牛屠宰政策 5
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【養(yǎng)牛8看,及時發(fā)現(xiàn)病牛? 】
一、看精神狀態(tài):
健康牛精神活潑,耳目靈敏,對周圍反應(yīng)。病牛則精神沉郁或不安。頭低耳耷,雙目半閉,呆立不動,對*,多見于一般慢性或后期;時病牛狂躁不安,前沖后撞不聽呼喚,牛如果哞叫,以頭頂物,亂奔亂跑,多見于*或某些中性。
二、看被毛和皮膚:
健康牛的被毛整齊而有光澤,不易脫落,皮膚顏色正常,無*,潰爛、等。病牛被毛和皮膚經(jīng)常發(fā)生各種不同的變化。患疥螨和*和牛被毛成片地脫落,皮膚變厚,出現(xiàn)癢*;在慢性消耗性(結(jié)核)和某些代謝性時,被毛蓬亂無光澤易脫落等。
三、看步態(tài):
健康牛步態(tài)穩(wěn)健,自如。時為跛行,運步不協(xié)調(diào)等反常;如破*、病牛頭頸伸直,耳豎尾翹,腰腿僵直,行走時似;*、*時,病牛盲目運動,意識紊亂不聽呼喚;牛的定向轉(zhuǎn)圈運動是腦包蟲病的。
四、看呼吸:
健康牛呼吸每分鐘10-12次,呈平穩(wěn)的胸腹試呼吸。病牛*時常見于腹腔的*、*、瘤胃鼓氣、腹壁外傷等以及隔肌;為破裂損傷*等牛呈腹式呼吸時常見于某些胸腔,如急性*,胸膜*、大量胸水,*和肋骨*等。
五、看眼結(jié)膜:
健康牛眼結(jié)膜呈淡紅色。眼結(jié)膜蒼面時多見于慢性消耗性,如牛結(jié)核、焦蟲病、慢性等;眼結(jié)膜糊紅多見于性,如牛*、牛胃*等。眼結(jié)膜*多見于循環(huán)和*的,如牛肺疫,牛*,腸變位和中性;眼結(jié)膜發(fā)黃多見于肝膽,*及胃腸等。
六、看鼻鏡和鼻腔:
健康牛鼻鏡露水成珠,不干不濕。在病理情況下,特別是在急性性時,鼻鏡鼻盤呈現(xiàn)干燥甚至干裂,如牛梨形蟲病、牛出敗等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的檢查,一般呈漿性、粘性或膿性且具惡臭味的鼻漏多見于牛肺疫。
七、看糞便:
正常的牛糞便具一定形狀和硬度。排糞增多,糞便稀薄如水稱為*,見于牛*,結(jié)核和副*;排糞,糞便干硬或表面附有多為,見于運動不足前胃,胃積食,腸阻塞,腸變位,了解更多養(yǎng)牛常識,請關(guān)注買牛網(wǎng),熱及某些神經(jīng);排糞失禁見于嚴(yán)重下痢,腰薦部*和*、胸炎等;排糞時牛呈現(xiàn)痛苦不安,拱背甚至、鳴叫,但不能大量糞便的見于牛的*性網(wǎng)*,*、瘤胃積食,腸,腸變位和某些神經(jīng)。
八、看口色和舌苔:
健康牛的口色青淡紅色、無舌苔;衰老*牛口色發(fā)淡。口色發(fā)紅常見于熱性,如急性*,*等;口色青紫是*高度,缺氧及血液濃縮的結(jié)果,常見于嚴(yán)重結(jié)癥的的中后期,腸變位,嚴(yán)重的胃*及急性*;口色發(fā)黃多見于焦蟲病,等;口色發(fā)白常見于各型*,*,病,大*,內(nèi)臟破裂等。【句子】2.3肉牛新品種 那么,“云嶺牛”有啥特點呢?黃必志說,它適應(yīng)南方地區(qū)高溫高濕的氣候條件,抗病能力強,又耐粗飼;可以說不嬌貴,適合飼養(yǎng)。聚醚類8.4.3產(chǎn)品生產(chǎn) 82 7飼料編輯7.4加拿大的肉牛養(yǎng)殖及成本 71 裝車前不飼喂餅類、豆科草等易發(fā)酵的草料,少喂精料,肉牛半飽,飲水適當(dāng)。車速不超過40公里,均速。祁東、轉(zhuǎn)彎和停車均要先減速。運輸中每隔2~3小時應(yīng)檢查一次,將躺下的牛趕起以防止被踩壞。購回的肉牛集中在單獨圈舍進(jìn)行健康觀察和飼草料過渡10~15天。過渡期周以粗飼料為主,略加精料,第二周開始逐漸加料至正常水平,同時結(jié)合驅(qū)蟲,證明肉牛健康無病時,進(jìn)行防疫后轉(zhuǎn)入大群。 (1)整體結(jié)構(gòu)。牛舍采用圍墻雙坡敞棚式、雙坡半開放式結(jié)構(gòu),根據(jù)西疇實際,以雙坡半開放式為宜。8、避免地方病。人畜地方病多因土壤,水質(zhì)或過多含有某種元素而引起。地方病對肉牛生長和肉質(zhì)影響很大,雖可,但勢必會成本。故應(yīng)盡可能避免。2.1肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
肉牛新品種云嶺牛肉牛用飼料添加劑一般可分為兩大類:8.2.3市場競爭 791、抓好飼料生產(chǎn):養(yǎng)牛大的開支是飼料,為了養(yǎng)牛成本,首先抓好飼料生產(chǎn),特別青、粗飼料要多自給、少購入,盡量不用或少用商品飼料,既能保證供應(yīng),又能成本。 雖然肉牛產(chǎn)業(yè)并未受到較大沖擊,但是肉牛從業(yè)者還是普遍感覺到了壓力。“我國在肉牛生產(chǎn)體系方面與國外的差距非常明顯,效率太低。”李和說,“去年我在美國參觀了一個牛場,15萬頭牛只有28個人,我現(xiàn)在有7個萬頭牛場,一個萬頭牛場需要60個人,而這已經(jīng)是國內(nèi)的了。”肉用牛的飼料以青、粗為主,夏季放牧,放牧期一般為5-l0月份,舍飼期從11月份到次年4月份。放牧期每天保證8-10小時的采草時間,放牧人員要跟群放牧,注意觀察牛的吃草、、精神狀況。主要補喂礦、食鹽,適當(dāng)補少量精料。放牧期每日補喂精料1千克,舍飼期每日2千克。精料配方見表1。7.1的地位 69 三、車廂內(nèi)防滑要求牛配種,因為公牛雖然體高力大,但遺傳性不,極易造成近親繁殖, 圖70,2000-2011年牛肉零售價格和牛肉進(jìn)口量 57三,從肉牛犢到出欄期間飼料成本,沒頭肉牛每天需要的飼料平均在3-4元,那么育肥10個月在120萬。 利木贊牛 一頭牛吃多少精飼料圖49,2000-2011年不同規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖場(戶)出欄結(jié)構(gòu) 43
山東思源牧業(yè)大型畜牧養(yǎng)殖基地鄭重服務(wù)承諾:
【一】保證客戶引種,對每位客戶所選的羊苗,我們確保品種的純度,備有嚴(yán)格的檔案,雙方各一份備考。若在引種中出現(xiàn)以假亂真,以劣充優(yōu)的情況,客戶的一切損失均由我場承擔(dān)。
【二】客戶可在我場挑選,定價;以客戶滿意為準(zhǔn)。真正做到讓購羊者*滿意。
【三】、我場為購羊者提供運輸車輛,并派人員押車護(hù)送您安全到家。
【四】、來我場購羊的客戶,免費提供食宿,盡我們的zd努力客戶在異地的諸多不便。
【五】、有專業(yè)押車人員跟車以便在運輸途中,出現(xiàn)傷、亡、殘的羊損失由我場承擔(dān)。
【六】、如購羊業(yè)務(wù)量大,數(shù)量在80只以上(含100只),我場贈送一臺粉碎機和牧草種子。
【七】、我場派專業(yè)技術(shù)人員定期為客戶所購羊進(jìn)行防疫,打疫苗,以保證我場所售牛的健康。
【八】、客戶初次養(yǎng)殖,畜牧師可隨車 免費跟隨指導(dǎo),購80只以上免費指導(dǎo)10天,購200只以上免費指導(dǎo)15-30天。
【九】、免費傳授科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),培訓(xùn)技術(shù)和服務(wù),贈送內(nèi)部的《養(yǎng)羊飼養(yǎng)技術(shù)》及光盤和內(nèi)部飼料配方。
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小蘇打是緩沖劑的,一般認(rèn)為添加量占干采食量的1%~1.5%,對產(chǎn)奶量和乳脂率具有良好的效果。對于高產(chǎn)牛,在添加小蘇打的基礎(chǔ)上,可以再添加0.3%~0.5%的氧化鎂,其效果比單獨使用小蘇打更好。對于低產(chǎn)牛,沒有必要添加氧化鎂。乙酸鈉、雙乙酸鈉進(jìn)人瘤胃后,可以分解產(chǎn)生乙酸根離子,為乳脂合成提供前體,同時也對瘤胃具有緩沖作用。成年牛每天的添加量為50~300克。(6)飼養(yǎng)及人員實行基本工資加獎金制度,按育肥牛的增重量、飼料消耗量、育肥牛傷亡及藥費用量、勞動積極性、出勤率等制訂,獎金不封頂,以發(fā)揮飼養(yǎng)人員的大勞動效率。-本題延伸:圖29,2000-2011年冷鮮牛肉和低溫牛肉制品消費量 28其三要看品種的乳、肉生產(chǎn)性能,在市場銷費中的評價。 (六)四季防病圖9,2000-2011年城鎮(zhèn)和農(nóng)村牛肉消費量 15 4.3 肉牛產(chǎn)業(yè)集約化體系尚未形成西門塔爾原產(chǎn)地瑞士。德國、法國也有分布,現(xiàn)在我國也有不少純種。該牛是兼用牛種。外貌特征:外貌為紅白花或黃白花,體型大、發(fā)育好,整個體型為長方型,頸長而充實,垂肉發(fā)達(dá),中等。該牛肉質(zhì)好、瘦肉多,屠宰率55-60%,肥牛達(dá)65%,凈肉率55%。 4.1肉牛存出欄 38 牛本是草食動物!吃好的牧草!休息好! 肉牛即肉用牛,是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。特點是體軀、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好,肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品,還為人們提供其他副食品。肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。
圖24,2013年和2017年牛肉戶外消費增長結(jié)構(gòu) 24 (四)斷奶技術(shù):犢牛的哺乳期一般為兩個月,日喂奶3次。生長良好的犢牛可在40天時改為日喂奶兩次,50天時改為日喂奶一次。犢牛在任何時期斷奶,初幾重都會下降,屬正常現(xiàn)象。小牛斷奶10天后應(yīng)繼續(xù)單獨的畜籠內(nèi),(www.nczfj.com)直到小牛沒有吃奶要求為止。圖4,2011年肉牛存欄中不同期限和性別牛種結(jié)構(gòu) 10 嚴(yán)格控制貯藏飼料的水分含量 引起飼料霉變的主要因素有濕度、溫度和氧氣濃度。如果能控制好濕度,就可有效地防止飼料霉變。一般情況下,把水分控制在安全線以下是簡便易行的貯藏。飼料作物收獲以后應(yīng)迅速進(jìn)行干燥,且必須保證干燥一致。水分控制量,稻谷在13%以下、玉米在12.5%以下、花生在8%以下。 肉牛育肥以短期育肥為主,中期育肥次之,長期育肥少,分別對應(yīng)低端市場、中低端市場和高端牛肉市場。 (2)場區(qū)地質(zhì)條件。土質(zhì),好是沙質(zhì)土壤。沙質(zhì)土質(zhì),透水性強,雨水,不易積聚,有利于牛舍的清潔和衛(wèi)生。 當(dāng)前,正深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加上進(jìn)口牛肉的倒逼,雙重作用之下,肉牛產(chǎn)業(yè)必須加速轉(zhuǎn)型升級、綠色發(fā)展的步伐。發(fā)達(dá)的肉牛產(chǎn)業(yè)多數(shù)已經(jīng)實現(xiàn)了現(xiàn)代化,觀念技術(shù)方面,因此,加強間產(chǎn)業(yè)合作,學(xué)習(xí)國外先進(jìn)技術(shù),快速競爭力尤為必要。純種選育群韻 它主要包括親緣繁育(近交)和晶系育種兩個方面。8.6.4產(chǎn)品銷售 85 在牛肉制品研發(fā)上,科爾沁公司與農(nóng)科院等科研單位合作,建成了省級工程技術(shù)研究中心,研發(fā)的各類牛肉制品暢銷。在農(nóng)業(yè)種植上,將物聯(lián)網(wǎng)引入3萬畝農(nóng)業(yè)示范田,實現(xiàn)了全程“智能化”作業(yè)。系數(shù):肉用牛的系數(shù)為2.5,兼用牛的系數(shù)為2. 25。 精飼料包括能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦飼料、微量(常量)元素和維生素。圖88,2000-2011年牛肉加工業(yè)利潤 74
灌服或拌勻于飼料中飼喂。每10公斤體重用1克;驅(qū)蟲好安排在下午或 6.1.4.2大型屠宰企業(yè) 6510、。規(guī)模養(yǎng)牛要立足自繁自養(yǎng),合理組群。若放牧,要劃區(qū)輪牧。3.利用牛體尺和體重之間的相關(guān)性估測牛體重延邊牛 養(yǎng)牛、特別是肉牛是農(nóng)民致富的一條好門路,但要想益,必須 圖63,2011年工業(yè)飼料產(chǎn)量的動物品種結(jié)構(gòu) 521,養(yǎng)牛場建設(shè)對于溫度高,可采用降溫設(shè)施,可采用水簾降溫,牛舍的舍頂降溫,舍內(nèi)地面灑水降溫,風(fēng)扇降溫等。 肉牛育肥效果與牛只的品種、年齡、性別、體況等有關(guān),因此育肥牛的選擇應(yīng)首先考慮肉用、肉乳兼用等優(yōu)良.昂種的雜交后代,所選牛只要*正常,骨架大、健康無病,性別以公牛為好,其次為閹牛,年齡在6 月齡至24 月齡之間,超過3 歲的牛不能生產(chǎn)出牛肉。1、西門塔爾 8.4.4產(chǎn)品銷售 82 新野縣以科爾沁牛業(yè)南陽公司為龍頭,以肉牛產(chǎn)業(yè)化集群為支撐,積極農(nóng)區(qū)縣域鎮(zhèn)區(qū)園區(qū)社區(qū)聯(lián)動、一二三產(chǎn)業(yè)融合、農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民統(tǒng)籌、聯(lián)通農(nóng)牧工商四大業(yè)態(tài)的發(fā)展路徑,形成了“全鏈條、全循環(huán)、高、益”的三產(chǎn)融合發(fā)展,建成了的肉牛產(chǎn)業(yè)化集群,成功創(chuàng)建為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品安全縣、級出口牛肉安全示范區(qū),被確定為一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點示范縣。(3)測定及計算 由于肉牛、育肥牛體膘體況不同,測得數(shù)據(jù)后要采用不同的系數(shù)進(jìn)行校正(適合外來品種牛和改良牛)。普通飼料配方7.4.1肉類消費結(jié)構(gòu) 71X2×T×87.5
4.搞好驅(qū)蟲和防病 6.1.1飼料生產(chǎn) 614、選種。因地制宜選擇體型大、生長快、繁殖率高、適應(yīng)性強、肉質(zhì)好、效益高的優(yōu)良品種。以上回答你滿意么? 濟寧的魯西黃牛,肉質(zhì),肌纖維間均勻沉積脂肪形成明顯的大理石花紋,具有無可比擬的良種優(yōu)勢。在世時送給友人兩頭魯西黃牛,有大理石花紋的牛肉比普通牛肉價格高一倍還多。本縣所產(chǎn)牛肉、牛皮(皮質(zhì)密,韌性好,先進(jìn)機器能分割六層),多用于出口,深受國內(nèi)外客戶歡迎。遼寧省凌源市大三十家子鎮(zhèn)某養(yǎng)牛場,他們在喂牛的時候用的是酒糟,之所以用酒糟,個原因是因為酒糟的適口性好。孟慶祥教授(農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心):酒糟的適口性對牛來說也非常好,牛特別喜愛吃發(fā)酵過的產(chǎn)品,而酒糟正好是在釀酒中就已經(jīng)發(fā)酵過了。釀酒的原料是糧食,在釀酒的中,糧食要經(jīng)過發(fā)酵,高溫蒸煮之后才能產(chǎn)出酒來,產(chǎn)出的下腳料就是酒糟。酒糟的粗纖維含量比較低,牛特別愛吃。酒糟的第二個好處是營養(yǎng)價值高。孟慶祥教授(農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心):它的蛋白質(zhì)含量,比如說對于啤酒糟來說,可以達(dá)到18%--25%的水平,這個水平是高于牛的需要。另外,酒糟中還含有多種微量元素,維生素,酵母菌等,酒糟中雖然營養(yǎng)成分比較高,但它畢竟是釀酒的下腳料,所以說用酒糟來喂牛,成本是非常低的.4.2.5各肉牛帶供給展望 48 該牛毛色為黃白花或淡紅白花,頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色,皮肢為色,頭較長,面寬;角較細(xì)而向外上方彎曲,稍向上。頸長中等;體軀長,呈圓筒狀,;前軀較后軀發(fā)育好,胸深,尻寬平,四肢結(jié)實,發(fā)達(dá);發(fā)育好,成年公牛體重乎均為800--1200千克,母牛650——800千克。 如何計算平均值呢?來教大家怎么計算,從購買牛犢到肉牛出欄,大約要10個月左右的時間。我們以西門塔爾牛為例計算,購買牛犢400斤,出欄1300斤。用肉牛終體重減去購買時候牛犢體重,1300-400=900斤,這個900斤我們按照長時間計算,按照10個月去計算。900斤分成2份,900除以2,等于450斤,450斤加上原來購買牛犢的400斤,450+400=900斤,這個850斤,相當(dāng)于養(yǎng)殖了10個月,每天每頭都是850斤的體重,這就是平均值。也就是說肉牛從400斤到1300斤平均每天粗飼料采食量為21.2斤左右。3.7.3牛肉出口的主要競爭對手及目標(biāo)市場容量 334、300-400公斤體重的牛使用:每日精料玉米5.7公斤、豆餅1公斤、粗料玉米秸2.3公斤或酒糟30公斤,添加劑有食鹽100克、尿素150克、瘤胃素360毫克、芒硝45克。國外引進(jìn)的乳用品種有:荷斯坦牛。 (三)日常技術(shù)3.3.5牛肉家庭消費增長潛力 20一:草料
2、營養(yǎng)草料應(yīng)進(jìn)行合理搭配,保證肉牛生長所需的各項營養(yǎng)能夠均勻攝入。所飼喂的粗飼料與精飼料應(yīng)能肉牛對能量、蛋白質(zhì)的需求,此外還應(yīng)根據(jù)情況適當(dāng)添加鈣、磷、微量元素以及維生素等,這樣才能肉牛育肥效果。 5、養(yǎng)牛場附屬設(shè)施1.10牛肉產(chǎn)品的貿(mào)易政策 6 其優(yōu)勢主要有以下幾方面:, 現(xiàn)有的肉羊良種較多。我國共有羊品種127個,產(chǎn)肉性能的品種有阿勒泰羊、小尾寒羊、湖羊、陜南山羊、馬頭山羊等。另還從國外引進(jìn)了薩福克羊、美利奴羊、波爾山羊等的肉用羊品種。形成了一定數(shù)量的肉用羊群體。第二, 草地資源和農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富。我國現(xiàn)有天然草地4億公頃,其中可利用面積3.16億公頃。有5000多種天然牧草,且品種優(yōu)良。每年生產(chǎn)糧食的同時,還可以生產(chǎn)5.7億噸農(nóng)作物秸稈。 3.1 牛肉消費的現(xiàn)狀分析 從產(chǎn)肉量來說,云南黃牛要3年至5年才能成熟,體重一般在250公斤~350公斤左右。與之相比,“云嶺牛”多2年半就成熟了,體重可以達(dá)到六七百公斤。飼養(yǎng)期大大縮短,而產(chǎn)肉量成倍,具有很好的經(jīng)濟效益。 人們很容易忽略的一個事實是,肉牛產(chǎn)業(yè)既是行業(yè),又是新興產(chǎn)業(yè)。的養(yǎng)牛業(yè)歷史悠久,但長期以來以役用為主。肉牛業(yè)