陜西晨明生物科技有限公司
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殼寡糖廠家
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又名幾丁寡糖,殼聚寡糖,低聚殼聚糖
學(xué)名:β-1,4- 寡糖-葡萄糖胺
類型:不同聚合度寡糖混合物,低分子量
理化性狀:易吸潮,溶液PH≤12的水溶液
性質(zhì):殼寡糖是由殼聚糖解聚制成,是甲殼素、殼聚糖產(chǎn)品的升級產(chǎn)品,具有殼聚糖不可比擬的優(yōu)越性。采用的生物酶解法制備殼寡糖,它具有:分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人體吸收、生物活性高等優(yōu)勢。同時具有:無輻射 無添加等特點
用途
乳品:作為腸道益生菌(如雙岐桿菌)的活化因子,增進(jìn)鈣及礦物質(zhì)的吸收。
調(diào)味品:作為天然防腐產(chǎn)品替代苯甲酸鈉等化學(xué)防腐劑。
飲料:應(yīng)用在、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)等功能性飲料中。
果蔬:進(jìn)行涂膜保鮮,其膜層具有通透性、阻水性,同時具有抗菌防腐的功效。
應(yīng)用領(lǐng)域
1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等
2.【醫(yī)藥行業(yè)】:保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等
3.【飼料獸藥】:動物飼料,營養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【實驗試劑】:可用于實驗研發(fā)