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1、廚房里常見的面粉，能讓油污跑光光。做飯殘留的油漬加上灰塵的包裹，往往會死死的黏在灶臺上，讓人頭疼不已。其實無需用水擦洗柴火灶，只要先在臺面上均勻撒上一層面粉，面粉能吸收油污，再用布輕輕擦洗，能洗掉大部分油漬。再用干凈的濕抹布將柴火灶重新擦洗一遍，能將油漬完全洗凈。

2、小蘇打是對付油漬、污漬的杠把子，有了它廚房再也不怕臟。用小蘇打和少量的水混合，然后將其涂抹在灶臺上，那些頑固的陳年油漬，過一會會被分解，輕輕一擦，能刮掉一層油。配合清潔海綿再擦洗幾次，能洗去大部分油漬，對于不好擦拭的邊縫處，舊牙刷能排上用場了。

3、啤酒中的活性酶也是一種很好的清潔劑，能夠溶解油漬、吸附灰塵。將啤酒噴在灶臺上，靜置10分鐘左右，再用濕抹布擦拭，能擦除油污，而且啤酒中的成分，還能抑菌。