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武漢萬榮科技發展有限公司
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店齡3年 · 企業認證 · 湖北省武漢市
主營產品: 食品級茶多酚供應商, 食品級水蘇糖工廠價格, 食品級異麥芽酮糖醇, 食品級結冷膠, 食品級異vc鈉 , 食品級果膠, 果寡糖, 海藻糖, 木糖, 木糖醇, 無水檸檬酸, 復合磷酸鹽, 卡拉膠
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主營產品: 食品級茶多酚供應商, 食品級水蘇糖工廠價格, 食品級異麥芽酮糖醇, 食品級結冷膠, 食品級異vc鈉 , 食品級果膠, 果寡糖, 海藻糖, 木糖, 木糖醇, 無水檸檬酸, 復合磷酸鹽, 卡拉膠
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萬榮國標-食品級-單甘酯-乳化劑
價格
訂貨量(公斤)
¥18.00
≥1
¥16.00
≥25
¥12.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯系人 郭
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發貨地 湖北省武漢市
在線客服
商品參數
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商品介紹
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聯系方式
品牌 萬榮
生產許可證編號 SC12063701400485
型號 食品級
貨號 DGZ-0172
主要營養成分 單甘酯
執行標準 國標
包裝規格 25kg
CAS 123-94-4
主要用途 乳化劑
保質期 2年
商品介紹
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單甘酯(Monoglyceride,MG)的全稱為單脂肪酸甘油酯(或甘油單脂肪酸酯),其有兩種構
型即1-MG和2-MG。按照主要組成脂肪酸的名稱可將單甘酯分為單硬脂酸甘油醋、單月硅酸甘
油醋、單油酸甘油醋等,其中產量最大應用最多的是單硬脂酸甘油酯。
單硬脂酸甘油酯一般為油狀、脂狀或蠟狀,色澤為淡黃或象牙色,油脂味或無味,這與脂肪基團
的大小及飽和程度有關,具有優良的感官特性。此外,單硬脂酸甘油酯是一種多元醇型非離子型
表面活性劑,由于它的結構具有一個親油的長鏈烷基和兩個親水的羥基,因而具有良好的表面活
性,能夠起乳化、起泡、分散、消泡、抗淀粉老化等作用,是食品和化妝品中應用最為廣泛的一
種乳化劑。另外,在醫藥工業中也有重要用途,如多不飽和脂肪酸(EPA,DHA)甘油酯具有預
防心血管疾病的作用。在高分子合成領域中,單硬脂酸甘油酯亦有廣泛用途。
聯系方式
公司名稱 武漢萬榮科技發展有限公司
聯系賣家 郭 (QQ:13797080234)
電話 憩憭憥憪憥憧憦憧憬憭憨
手機 憩憭憬憩憭憩憧憥憩憦憩
傳真 憧憬憥-憦憥憧憤憦憫憥憨
地址 湖北省武漢市