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茶葉檢測服務

茶葉是指以茶樹鮮葉為原料，采用特定工藝加工的、不添加任何添加劑、供人們飲用或食用的產品。茶葉品種繁多，沖泡后飲用口感或清洌自然或醇厚綿長，深受人們喜愛。因茶樹種植環境、加工過程不同，在整個種植到加工生產、儲存過程有帶入污染物的風險。

茶葉質檢需要了解什么?

茶葉質量檢測的話有分針對于國內的還是進出口的。茶葉農藥殘留檢測。粉末碎茶檢驗，含梗量檢驗，非茶類夾雜物檢驗。

茶葉檢測

茶葉檢測范圍

綠茶類、紅茶類、青茶(烏龍茶)類、白茶類、黃茶類、黑茶類、花草茶、其他等

茶葉檢測項目

物理測試：外形檢測：形狀，嫩度，色澤，凈度等;內質檢測：香氣，滋味，湯色，雜質，葉底等

化學指標：水分，水浸出物，總灰分，水溶性灰分，水溶性灰分堿度，水不溶性灰分，酸不溶性灰分，干物質含量，粗纖維，游離氨基酸，碎末茶，粉末，碎末，，茶多酚，凈含量，含氟量，山梨酸，苯，糖精鈉，環己基氨基磺酸鈉，新紅，赤蘚紅

重金屬及營養元素：鉛，稀土，，銅，鉻，鎘，汞，錫

微生物指標：菌落總數，大腸菌群，霉菌和酵母菌，致病菌(沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌)，商業無菌

指標：黃曲霉

茶葉檢測標準

GB 23200.13-2016 食品安全國家標準 茶葉中448種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-質譜法

GB 1886.211-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 茶多酚(又名維多酚)

GB 23200.26-2016 食品安全國家標準 茶葉中9種有機雜環類農藥殘留量的檢測方法

GB 1886.270-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 茶樹油(又名互葉白千層油)

GB/T 21733-2008 茶飲料

GB/T 8313-2008 茶葉中茶多酚和素類含量的檢測方法

GB/T 23204-2008 茶葉中519種農藥及相關化學品殘留量的測定 氣相色譜-質譜法

GB/T 5009.57-2003 茶葉衛生標準的分析方法