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博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營產(chǎn)品： 酸奶機
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鮮自天然冷藏發(fā)酵一體酸奶機品牌-冷藏發(fā)酵一體酸奶機批發(fā)
價格
訂貨量(件)
￥2180.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 舒經(jīng)理
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發(fā)貨地 山東省濱州市
商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 鮮自天然
快遞方式 物流
是否廠家直銷 是
是否跨境貨源 否
產(chǎn)品規(guī)格 可定制
顏色 可定制
冷藏功能 有
控制方式 其他
3C證書編號 有
內(nèi)膽材質(zhì) 不銹鋼
容量 500-1000ml
報價方式 按實際訂單報價為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號 15113821
商品介紹
博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等
制作步驟接種。把溫度低于43℃的滅菌牛奶分裝于滅好菌的玻璃瓶中，按牛奶2%～4%的接種量在接種室內(nèi)接種并攪拌均勻，注意罐裝要滿，不留空隙，接好后立即封口，以保證乳酸發(fā)酵的厭氧條件。用溫水(低于43℃)浸泡8小時~10小時后再送入0～5℃的冷藏室內(nèi)進(jìn)行冷藏后，即可上市銷售。經(jīng)后熟酸乳因含酯類，具有特殊的芳香氣味。冷藏的作用一方面可防止酸度增加，防止雜菌污染，另一方面可使質(zhì)地結(jié)實，乳清回收，從而使酸乳質(zhì)量的穩(wěn)定性大為提高。在整個過程中要注意無菌操作，工作人員要穿無菌工作服，戴無菌手套、口罩，手要清洗干凈，不可不戴口罩就接種以防雜菌污染。
實際上，口感好的凝固型酸奶營養(yǎng)并不比攪拌型酸奶好。攪拌型酸奶顆粒細(xì)膩，更利于消化。有的攪拌型酸奶為了增加濃稠度，會在制作過程中加入一些增稠劑。常見的是明膠和膳食纖維，明膠是蛋白質(zhì)膠體，易被人體吸收。膳食纖維包括海藻膠、果膠、植物種子膠等，它們有助于消化，而且沒有熱量，對人體有益無害。與凝固型酸奶相比，攪拌型酸奶的風(fēng)味更好，營養(yǎng)更。不過，有些增稠劑是淀粉水解產(chǎn)生的糊精、改性淀粉，這類增稠劑含糖量高，會導(dǎo)致血糖升高。
空腹不能吃酸奶嗎？酸奶真的是適合任何人嗎？
酸奶作為人體補鈣的良好食物來源被人們所喜愛，其好處也被人們廣泛認(rèn)知。酸奶是由純牛奶發(fā)酵而成，但它除了保留鮮牛奶的營養(yǎng)價值外，在發(fā)酵過程中還產(chǎn)生了人體營養(yǎng)所需的多種維生素，不僅有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪酸等營養(yǎng)成分，還含有鈣、維生素A和維生素B2，包括多種B族維生素。喝它還能夠促成機體的提高和肌肉含量的有效提升。
酸奶經(jīng)過發(fā)酵，還解決了人體喝鮮牛奶時的乳糖不耐受，其產(chǎn)生的有益菌平衡了腸道菌群，避免了腹瀉等不適癥狀的發(fā)生。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
聯(lián)系方式
公司名稱 博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
聯(lián)系賣家 舒經(jīng)理 
（QQ：2361870001）
（QQ：2361870001） 電話 쑥쑝쑣쑠쑟쑦쑢쑟쑠쑤쑤
手機 쑥쑝쑣쑠쑟쑦쑢쑟쑠쑤쑤
傳真 쑡쑠쑟쑝-쑤쑝쑦쑦쑠쑠쑠
網(wǎng)址 http://www.tz1288.com
地址 山東省濱州市
舒經(jīng)理
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