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博興縣湖濱鎮昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等

酸奶還是鈣的良好來源雖然說酸奶的營養成分取決于原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因為原料質量的要求高，另一方面因為有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般來講，飲用一杯150克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。益生菌是指有益于人類的生命和健康的一類腸道生理細菌，如雙歧、嗜酸乳、干酪乳等乳酸菌。

酸奶機的使用

乳清蛋白的成分非常接近，是一種非常容易消化、高營養價值的蛋白質。除了可以直接飲用外，還可以用作面膜和護膚哦！

【小零食-奶酪干的做法】

制作步驟：

①果語手工酸奶倒入奶酪機，冰箱冷藏超過48小時；

②取出用裱花袋擠到烤盤上；

③?放室內干燥通風處靜置24小時；

?④補鈣小零食奶酪干就完成了。

P?S:無添加的奶酪干，想吃的快快行動吧!

酸奶是在牛奶中人工加入益菌加酸奶發酵——乳酸菌，經48小時發酵制成的具有特殊醇酸風味的美味酸奶。它不僅保留了牛奶原有的全部營養成分，喝起來酸中帶甜，清爽利口，而且其蛋白質變得更加容易消化，脂肪結構變得更易于人體吸收，鈣、磷、鐵的利用率也大為提高。同時，因為酸奶中含有大量的活性乳酸菌，能夠有效地調節菌群平衡，促進胃腸蠕動，增加腸道內有益菌數量，抑制菌滋生，從而對預防某些疾病有著重要的意義。