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WY-500L食堂熬粥攪拌夾層鍋 自動控溫商用炒菜鍋 行星攪拌炒鍋文遠直供

醬料攪拌炒鍋設備介紹：

1.鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼,內壁拋光處理，整機采用304不銹鋼制作,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。

2、加熱系統:采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱方式可供客戶選擇。

3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。中潤機械使用的攪拌器采用食品接觸的乙烯材質刮板與鍋體的貼合度高,刮底更干凈,不易產生糊鍋現象。

4、調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動系統與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;中潤辣椒醬炒鍋的調速采用變頻調速動力, 運行平穩。

5、鍋體翻轉系統:液壓傾斜方式,實現攪拌與鍋體分離進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,易清洗,降低勞動強度。

產品特點；

1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題。

2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環油路，升溫快，節約能源。從而使產量提高。

3、刮底攪拌系統，完全解決高粘度物料營養成分不被破壞，達到綠色環保標準，更是食品餡料企業的理想選擇。

4、自動出料系統，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。

適用范圍；

主要用于制醬業、餡料業、制糖業等食品加工領域和化工制藥等工業加工領域。

也可用于大型餐廳或食堂熬湯、炒制（烘焙）、蔬菜、魚肉、熬粥等加工、蓮蓉、醬料、調味品、食品的攪拌結合廣泛應用。