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孜然，一年生或二年生草本，生育周期80天左右，在3月下旬至4月上旬播種，6-7月份成熟收獲，是繼胡椒外世界第二重要的香料作物。國內的主產區有新疆的吐魯番、托克遜等地，次產區有甘肅的酒泉、玉門、高臺、武威、白銀一帶；國外產區則主要是埃及、印度、土耳其、伊朗等地。

孜然現狀

玉林市場的進口孜然市場行情，受印度產地大幅上漲因素影響，價格同樣緊跟其后。

3月15日印度產地較上周五收市，最高上漲80美元/噸，隨后在晚上回落到60美元/噸。

玉林市場方面也由早上的16.5元/公斤上調至下午的16.8元/公斤，由于孜然已經突破上周評估的第一價位16.5元/公斤，對孜然的第二目標價位則設在17.5元/公斤到18元/公斤。

孜然進口報關：貨物到港——換單——報檢報關——出稅交稅——查驗（抽查）——放行——派送。

孜然超標問題可解決