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西安天正藥用輔料有限公司
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店齡4年 · 
企業認證 · 
陜西省西安市 
西安天正藥用輔料有限公司
主營產品： 藥用糊精，淀粉，微晶
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醫用級谷氨酸鈉主要功效與作用
價格
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聯系人 呂經理 
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發貨地 陜西省西安市
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商品參數
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商品介紹
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產品名稱 谷氨酸鈉
貨號 醫藥級
外觀性狀 白色結晶粉末
類別 氨基酸類藥
規格 500g
質量標準 cp2020
主要用途 藥用輔料
保質期 24
CAS 142-47-2
分子量 169.11
商品介紹
醫用級谷氨酸鈉主要功效與作用
本品為L-2-氨基戊二酸的單鈉鹽。按干燥品計算，含C5H8NNaO4?H2O應為99.0%～100.5%。 【性狀】本品為白色結晶或結晶性粉末。 本品在水中易溶，在乙醇中微溶。 物理性質
外觀：無色至白色棱柱狀結晶或白色結晶性粉末，水溶液無色
熔點：225℃
氣味：基本無特殊氣味（味覺閾值0.014%）
味覺：具有強烈的肉類鮮味，略有甜味或咸味
光學活性：谷氨酸鈉分子結構中含有一個不對稱碳原子，具有光學活性，能使偏振光面旋轉一定角度
可溶性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
溶解性（水）：10 g/100 mL（冷水），71.7g/100mL（熱水）
化學性質
穩定性：對光和熱穩定，10%水溶液在pH值6.9時通氣條件下100℃加熱3h分解率約0.6%。加熱至120℃脫水縮合。在酸性環境中，谷氨酸鈉會生成谷氨酸或谷氨酸鹽酸鹽；在堿性環境中，谷氨酸鈉會起化學反應產生一種叫谷氨酸二鈉的物質。
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公司名稱 西安天正藥用輔料有限公司
聯系賣家 呂經理 
（QQ：2860149784）
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地址 陜西省西安市
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