山東思揚(yáng)生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 添加劑
食品級甜菜堿生產(chǎn)廠家
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¥35.00
≥1
¥34.00
≥25
¥33.00
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
主營產(chǎn)品
甜菜堿生產(chǎn)廠家 甜菜堿廠家
1、產(chǎn)品簡介甜菜堿品名:甜菜堿甜菜堿英文:Betaine甜菜堿分子式:C5H11NO22、產(chǎn)品性質(zhì)甜菜堿易吸潮的鱗狀或棱狀結(jié)晶,熱至310°左右分解,味甜。甜菜堿極易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。甜菜堿經(jīng)濃氫氧化鉀溶液的分解反應(yīng),能生成三甲胺,具有吸濕性,極易潮解,并釋放出三甲胺。甜菜堿耐高溫。3、產(chǎn)品用途
在食品行業(yè),因其口味適中,無色,在食品和果汁中有廣泛用途。甜菜堿用作食品天然防腐劑,其機(jī)理是降低了水分的活性。但在食品中添加劑的濃度超過2%-3%時(shí)有澀味。因此,一般不單獨(dú)使用,而與其它天然防腐劑配合使用。
甜菜堿是一種、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)型添加劑,同時(shí)也是一種天然甲基供體