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 紫薯香精生產廠家 紫薯香精廠家

一、簡介

    紫薯（Ipomoea batatas (L.) Lam），屬旋花科甘薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯

   紫薯花青苷是從紫薯的塊根和莖葉中浸提出來的一種天然色素，Terahara等研究表明紫薯中含有9種酰基化花青苷，主要為矢車菊素和芍素兩大類，大多為芳香簇有機酸酰化的花青苷

二、性狀

紫色精細粉末，均勻且一致。水溶兩用。

三，用途

行業： 香精 領域： 食用香精 下延產品： 糖果、烘焙、餅干 運用： 適用于糖果、烘焙、餅干等食品中 用法用量： 0.1%-0.2% 

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。