武漢香來爾食品機械有限公司
主營產品: 其他休閑食品機械
米餅膨化機生產商-新型膨化機直銷-香來爾
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防酸敗、易保存:
魚粉含有較高的脂肪,但其脂肪易氧化,往往造成維生素 A 和維生素 E 隨油脂氧化而缺乏,同時脂肪氧化升溫,是造成魚粉自燃的原因之一。膨化使魚粉脂肪水解酶、脂肪氧化酶等促進脂肪水解的因子失活,膨化魚粉在儲藏過程中游離脂肪酸含量明顯低于其他魚粉。因此,膨化魚粉能長期保存并保持新鮮度。
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直接膨化的工藝流程
進料→(擠壓)膨化→切斷→干燥→包裝→成品
物料在擠壓膨化機中的膨化過程大致可分為三個階段:
輸送混合 擠壓剪切 擠壓膨化
①輸送混合階段:物料由料斗進入擠壓機后,由璇磚的螺桿推進,并進行攪拌混合,螺桿的外形呈棒錘狀,物料
在推進過程中,密度不斷增大,物料溫度也不斷上升。
②擠壓剪切階段:物料進人擠壓剪切階段后,由于螺桿與螺套的間隙進一步變小,故物料繼續受擠壓;
當空隙完全被填滿之后,物料便受到剪切作用;強大的剪切主應力使物料團塊斷裂產生回流,回流越大,則壓力越大,壓力可達 1500千帕左右。。在此階段物料的物理性質和化學性質由于強大的剪切作用而發生變化。
③擠壓膨化階段:物料經擠壓剪切階段的升溫進入擠壓膨化階段。由于螺桿與螺套的間隙進一步縮小,剪切應力也急劇增大,物料的晶體結構遭到破壞,產生紋理組織。
除了擠壓膨化,武漢香來爾還生產氣流膨化機,氣流膨化機可以完好的膨化五谷雜糧。
武漢香來爾專業生產食品機械近20年,主要生產爆米花機器,小米花機器,蛋卷機器,炒米機器,大米球機器,米棒機器,圓餅機器,米花糖成套機器,花生糖切割機器等。
公司與多所大學的合作,研發出的機器符合社會發展的潮流,機器質量好,做工精細,價格合理,售后服務完善,這么多年來一直受到顧客朋友良好的評價。
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