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成城精牧電子計量奶廳

       擠奶杯組，由于奶牛前后乳區奶量和下奶速度的不同，對奶杯進行前奶杯輕、后奶杯重的設計，確保四個區同時完成擠奶。不銹鋼奶杯和奶管的重量比達到理想的60:40，使奶流更順暢，使集乳器始終處于適合的位置，避免洄流等現象。采用材質為食品級奧氏體304不銹鋼，無裂縫，不會傷害奶牛。平衡前后乳區的擠奶技術，有效減少對奶牛前區的刺激，減少前區過度擠奶的危險。進口橡膠奶襯，符合國ji標準食品級要求,具有柔軟、彈性好和使用壽命長的特點，工作壽命2500頭次以上。

       牧場設計或開始運行時可能是合理的，但隨著時間的推移往往實際情況跟設計初衷是違背的。如有的牧場TMR車發料時圈舍的兩頭10多個頸夾沒有發到，或者兩頭被其他物品占用，人為的降低了奶牛的采食空間。有的牧場把浴蹄池設計到進奶廳的地方，成了奶牛通行的主要要障礙。有的牛場只有一個回牛通道且不寬，但卻在回牛通道上設計了飲水槽，前面牛舍的牛擠完奶回去常聚集飲水。后面牛舍的牛通過會導致混群。為了避免這種情況人為驅趕牛群回舍，造成應激。等等，硬件上的不合理很大程度上降低了奶牛舒適度。

       擠奶設備的日常清洗，包括預沖洗、堿洗、酸洗、和清洗（消毒）

      （一）、清洗前的準備：擠完牛后，把擠奶臺、護欄上及周圍的牛糞尿等贓物清除干凈，小心不要把水及贓物濺到擠奶臺電子部件及真空控制閥上,每周兩次次擠奶臺各部件毛巾擦洗，清除灰塵等。

     （二）、清洗：擠奶設備具有CIP清洗系統，清洗流程是預沖洗、堿洗、酸洗和清洗自動化循環化進行，操作時注意以下事項：

1、預沖洗水溫在35OC-46OC之間，堿洗開始溫度74OC以上，80OC左右，循環后水溫不低于41OC。酸洗溫度35OC-46OC之間。奶廳管理人員定期進行回水溫度及PH值的抽檢。

2、沖洗過程中注意沖洗控制器上的指示燈狀況，發現報警，要查明原因或報告給技術管理人員進行處理。

3、定期檢查堿洗液、酸洗液情況，及時更換。

4、清洗槽半月（1號、15號）清洗一次，把沉淀物清除，并記錄。根據牛奶細菌指標情況，定期對擠奶廳管道進行消毒 ，在清水（衛生指標達到飲用水標準）中加入適量的消毒劑或次溶液，使消毒液的有效氯離子濃度在200PPM左右，循環5—10分鐘后，消毒后必須清水沖洗。