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沈陽恒之盛商貿有限公司主營：葡萄糖酸鈉,丙稀酸,乙二醇,片堿,檸檬酸,檸檬酸鈉,麥芽糊精
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應用領域檸檬酸鈉在食品、飲料工業中用作風味劑、穩定劑;在化學上是優良的螯合劑/絡合劑,在工業上對檸檬酸鈉的應用都是利用此一特性。還用于釀造、攝影電鍍等。含檸檬酸鈉的液體洗滌劑具有優良的洗滌性能，因此，國內外已經開發出多種洗滌劑。檸檬酸鈉在食品、飲料工業中用作風味劑、穩定劑：一來可以用于食品配方中緩和檸檬酸的酸味，改進口味。

檸檬酸鈉是一種弱酸強堿鹽，與檸檬酸配伍可組成較強的pH緩沖劑，因此在某些不適宜pH大范圍變化的場合有其重要用處。另外，檸檬酸鈉還具有優良的緩凝性能及穩定性能。檸檬酸鈣+純堿法，本法是利用檸檬酸鈣與純堿混合發生復分解反應, 濾除不溶物而獲取檸檬酸鈉的。儲存方法檸檬酸鈉的工業產品主要是二水檸檬酸鈉，檸檬酸鈉作為防腐劑，用于保存糖漿等物品。

檸檬酸鈉又稱枸櫞酸鈉是為一種鈉鹽的有機化合物，檸檬酸鈉外觀為白色到無色晶體，有肥皂水的味道。易溶于水及甘油但難溶于醇類及其他溶劑，有潮解性的檸檬酸鈉在熱空氣中有風化性。有很強的酸味，易溶于水，檸檬酸鈉是一種可以通過工業方式在食物中提取核通過工業方法制作出來的一種純酸，它有很廣的使用范圍。在釀造中加入本品，可促進糖化作用，用量約為0.3%.在冰糕和冰淇淋制造中，檸檬酸鈉可用作乳化劑和穩定劑，用量為0.2%~0.3%。