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一、產品簡介

梔子綠是以梔子藍色素為原料經過精加工而成的天然色素。梔子綠色素已被世界上許多廣泛采用,也是我國批準允許使用的食用天然色素。

二、產品性狀

淡綠色至深綠色粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于有機溶劑。

三、產品用途

著色劑。適用于配制酒、碳酸飲料、果汁（味）型飲料、果醬、糖果、糕點、果凍、膨化食品、面餅、冰激淋等的著色或補色。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。