鹽水鴨檢測-百檢檢測
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品牌 百檢
檢測類型 鹽水鴨檢測
服務范圍 全國
報告類型 中/英文
檢測周期 5-15天
商品介紹

南京鹽水鴨是中國歷史上唯一一種低溫畜禽產品,和傳統的腌臘制品完全不一樣。鹽水鴨咸甜清香,口感滑嫩。肉玉白,油潤光亮,皮肥骨香,鮮嫩異常,咸鮮可口。 

 


一、檢測項目:  

外觀、組織狀態、滋味、氣味、雜質、水分、食鹽、蛋白質、脂肪、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、單核細胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌  


 

二、檢測標準: 

外觀DBS32002-2014  

組織狀態DBS32002-2014  

滋味、氣味DBS32002-2014  

雜質DBS32002-2014  

水分DBS32002-2014/GB5009.3-2016  

食鹽DBS32002-2014/GB5009.44-2016  

蛋白質DBS32002-2014/GB5009.5-2016  

脂肪DBS32002-2014/GB5009.6-2016  

菌落總數DBS32002-2014/GB4789.2-2016  

大腸菌群DBS32002-2014/GB4789.3-2016  

沙門氏菌DBS32002-2014/GB4789.4-2016  

單核細胞增生李斯特氏菌DBS32002-2014/GB4789.30-2016  

金黃色葡萄球菌DBS32002-2014/GB4789.10-2016  
 

百檢集團-專業的B2B檢測電商平臺,公司簽約合作的檢測單位超過1000家,實現全國給地區全覆蓋。百檢就談食品檢測服務可對各類食品、農產品、藥品、保健品、食品接觸及包裝材料等,提供微生物、農藥殘留、獸藥殘留、營養成分、營養標簽、添加劑及非食用物質、重金屬、常規理化指標以及有毒有害物質檢測服務。
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公司名稱 百檢上海信息科技有限公司
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地址 上海市徐匯區
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