新鄉市森科機械有限公司
主營產品: 食品, 飲料加工及餐飲行業設備
新鄉銅制夏朗德壺式蒸餾器2000升雙鍋蒸餾-節約能源
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¥686000.00
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夏朗德壺式蒸餾為何要用紫銅:
其一是銅具有很好的導熱性,
其二銅是某些酯化反應催化劑,
其三是銅對原料酒的酸度具良好的抗性,
其四是銅可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等形成不溶性銅鹽而析出,使這些不良氣味的酸被去除。
(1)設備配置
| 部件名稱 | 單位 | 數量 | 備注 |
1 | 蒸餾釜 | 套 | 2 | 有效容積:2000L 材質:紫銅T2 |
2 | 預熱器 | 套 | 1 | 有效容積:2000L 材質:紫銅T2 |
3 | 冷凝器 | 套 | 1 | 換熱面積8.5㎡,材質:紫銅T2 |
4 | 岀酒檢驗器 | 套 | 1 | 材質:紫銅T2 |
5 | 管閥件 | 套 | 1 | 氣動閥,管件材質304 |
6 | 蒸汽發生器及軟化水處理器 | 套 | 1 | 90KW |
7 | 全自動控制系統 | 套 | 1 | 含酒精度在線控制儀 |
8 | 集酒箱 | 套 | 1 | 材質304 |
9 | 防爆泵 | 套 | 1 | 材質304 |
10 | 防爆電氣控制柜 | 套 | 1 | 觸摸屏尺寸10寸 |
(2)技術要求
1、T2采用生產廠家為洛銅,保證材質。
2、管路系統采用食品級拋光管及閥件,焊接采用惰性氣體保護焊;整個系統達到衛生級標準,質量完全符合GMP/FDA規范要求。
基本技術參數
產品名稱 | 夏朗德式蒸餾機組 | 型號 | SKHZ-2500 |
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主要性能參數 | 主要材質 | 紫銅T2 | 規格 | 3mm,6mm |
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有效容積 | 2000L | 蒸餾率 | ≥99.5% |
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工作壓力 | ≤0.012MPa | 蒸汽溫度 | ≥120℃ |
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蒸餾釜 |
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容積:2800L | 有效容積:2000L | 換熱面積10㎡,紫銅管 管徑45mm,厚度3mm |
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直徑2000mm | 高度1500mm | 材質紫銅T2 壁厚 3mm,罐底6mm |
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預熱器 |
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容積:2200L | 有效容積:2000L | 換熱面積0.55㎡ |
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直徑2000mm | 高度2250mm | 材質T2紫銅 壁厚 5mm |
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冷凝器 |
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直徑1800mm | 進水溫度≤18℃ | 主換熱面積10㎡,銅管厚度2mm,管徑 45mm | | |||
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高度1850mm | | 材質304壁厚2.5mm |
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