實驗室超聲波破碎儀-超聲波破碎原理-杭州泛索能
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實驗室超聲波破碎儀
一、什么是超聲波破碎?
超聲波是破壞細胞結構的一種有效手段。超聲波產生的空化作用可以有效地破壞細胞,讓更多的細胞內的物質得以釋放。破壞細胞組織是重組蛋白生產程序中的重要步驟。我們提供實驗室用的臺式和工業規模的高振幅超聲處理器,可以有效的破壞細胞,使提取萃取變得更加輕松,得到更多的有效成分。該處理器是運用了我們專業的超聲波技術。
二、什么是超聲波破碎設備?
實驗級超聲波液體處理設備
是一款適用于科學研究實驗室定性試驗、小批量生產的液體處理儀器。超聲波在液體里的“空化作用”產生一系列特別的能量,這讓超聲波超聲波可以應用于分散攪拌、乳化、萃取提取、破碎混合、消泡脫氣、加速反應、酒類催陳等。
三、超聲波破碎儀的工作原理是什么?
當以高強度超聲波處理液體時,傳播到液體介質中的聲波會產生交替的高壓 (壓縮) 和低壓 (稀疏) 循環,其速率取決于頻率。在低壓循環期間,高強度的超聲波會在液體中產生小的真空氣泡或空隙。當氣泡達到不能再吸收能量的體積時, 它們在高壓循環中劇烈地坍塌,這種現象稱為“空化”。空化產生劇烈的、不對稱內爆的真空氣泡,引起具有極強機械剪切力的微射流。這些力就是超聲波驅動許多物理和化學過程變化的能力。
四、超聲破碎的作用機理是什么?
超聲波“空化作用”
超聲波破碎是由空化現象引起的。穿過液體的超聲波使其連續地進行壓縮和膨脹。高強度的超聲波提供了作用液相所需的能量。當達到最大壓力時,在內聚力較弱的點處,產生液體破裂。這種破裂之后,在發生破裂的點處出現超壓,并發現存在一些空腔。在這些空洞中,液體溶解的氣體以氣泡的形式在短時間后爆炸。引起具有極強機械剪切力的微射流。這些力就是超聲波驅動許多物理和化學過程變化的能力。
五、超聲波破碎法有哪些好處?
1、同常規方法相比,超聲波技術效率高、破碎時間短。
2、超聲波技術與水煮、醇沉工藝相比,無需高溫,高壓,安全性好,操作簡單易行,維護保養方便。
3、具有廣譜性,適用性廣,絕大多數的細胞成份均可用超聲波破碎。
4、大多數情況下超聲波破碎操作步驟少,過程簡單,不易造成污染,溫度較低,適合熱敏目標成分的操作。
5、同常規方法相比,超聲波設備簡單,生產成本低,綜合經濟效益顯著。
六、我們可以提供哪些實驗室超聲波破碎設備?
七、設備參數及產品細節有哪些?
使用頻率:20kHz(28、30、40K可定制 )
主體尺寸:長約426mm(可加長)
處理量(單釜):推薦100-2000ml
輻射面振幅:10-120μm(可定制)
輸入電壓:220V± 10%,50/60Hz
振動頭類型:聚焦型
振動頭材質:優質鈦合金材料制成,具有強度高、抗腐蝕性的特點。
截面尺寸:Φ3-10,Φ16,Φ30,Φ40mm(按需求供選擇)
耐用溫度:0~80℃液體(高溫型可定制)
超聲波發生器:尺寸:新款420*230*120mm,重量:約5Kg,特性:全數字跟頻、追頻,可在負載狀態下瞬間搜頻并啟動,即開即停。
應用方向:分散攪拌、乳化、萃取提取、破碎混合、消泡脫氣、加速反應、酒類催陳等。
八、如何將實驗室研究結果重現到工業生產中?
在低振幅下(低于50微米),空化強度不足以用于大多數生產過程,包括納米顆粒的生產(如納米乳液、脂質體、納米晶體)、萃取、細胞破碎、脫團聚等。在工業應用上,為了充分利用超聲波空化,通常需要至少70微米的超聲波振幅。
傳統的工作頭只能在輸出端直徑很小(通常小于15毫米)的情況下提供高的超聲振幅。傳統的工作頭只適合實驗室研究,但不能用于商業生產,因為它們的尖端直徑太小。工藝放大需要切換到輸出端直徑較大的工作頭,能夠與生產規模的液體體積工作。
為了將實驗室研究結果重現到工業生產中去,達到工業化生產的目的,我們的工業級超聲波處理器采用了高增益變幅桿,并放大工作頭尺寸直徑為50毫米,并可以產生高達100微米量級的超高超聲波振幅,以應對生產規模的液體體積,確保放大振幅并能夠將足夠的空化能量傳遞給液體,在生產中維持實驗室優化的可重復的結果。
九、有哪些工業級設備安裝應用及整機示范?
1、單個超聲單元管道式中試機:
2、工業大型反應釜超聲波處理系統:
3、外接管道式超聲波循環處理系統:
十、超聲波破碎儀可以應用的哪些領域?
1、細胞分裂
在強烈的超聲作用下,酶或蛋白質可以從細胞或亞細胞器中釋放出來,這是細胞分裂的結果。在這種情況下, 被溶劑溶解的化合物被封閉在一個不溶性的結構中。為了提取它,必須破壞細胞-膜。細胞破壞是一個敏感過程,因為細胞壁有承受內部的高滲透壓的能力。需要對細胞破壞進行良好的控制,以避免細胞內產物的釋放(包括細胞碎片和核酸)或產物變性。
2、傳質
超聲波的機械活動支持溶劑擴散到組織中。當超聲波通過空化剪切力機械地破壞細胞壁時,它促進溶劑向細胞的轉移。通過超聲空化引起的粒徑減小,增加了固相和液相之間接觸的表面積。
3、蛋白質和酶提取
特別是提取儲存在細胞和亞細胞顆粒中的酶和蛋白質是高強度超聲的一個獨特和有效的應用。因為可以顯著改進通過溶劑提取植物和種子體內的有機化合物。因此,超聲波在提取和分離新的潛在生物活性成分方面具有潛在的益處。
4、脂質和蛋白質
超聲波通常用于改善從植物種子中提取的脂類和蛋白質,如大豆(如面粉或脫脂大豆)或其他油料種子。在這種情況下,細胞壁的破壞促進了壓榨(冷或熱),從而減少了壓餅中的殘余油脂。
5、酚類化合物和花青素釋放
酶,果膠酶、纖維素酶和半纖維素酶在果汁處理中廣泛應用,超聲波處理以降低細胞壁的性能,提高果汁的提取率。細胞壁基質的破壞也會釋放一些成分,比如酚類化合物進入果汁中。超聲波改善了提取過程,因此可以導致酚類化合物、生物堿和果汁產量的增加,通常是留在壓濾餅中的。
6、微生物和酶失活
微生物和酶滅活(保存),例如 果汁和醬汁是食品加工中超聲波的另一種應用。今天,在短時間內提高溫度(巴氏滅菌法)仍然是微生物或酶在失活過程中最常見的處理方法,從而延長保存時間。由于高溫暴露,這種高溫殺菌對許多食品常常是不利的。由熱催化反應生成新物質以及大分子的改性,以及植物和動物結構的變形,都可能會使食品的質量降低。因此,熱處理可能導致感覺屬性,即質地、風味、顏色、氣味和營養品質(維生素和蛋白質)變得不太理想。 超聲是一種有效的非熱處理替代品。
十一、為什么要選擇我們?
1、公司介紹:
杭州泛索能超聲科技有限公司是一家自主研發、生產和銷售大功率超聲波核心部件及成套應用設備的專業生產商,專注非標準化的功率超聲應用。主要涉及的應用有:超聲波霧化噴涂,超聲波涂銦/搪錫/浸焊,超聲波切割,超聲波高溫熔液處理,超聲波分散/破碎/乳化/萃取/均質,超聲波塑料/金屬焊接,超聲波點焊/滾焊/無縫縫合,超聲波懸浮等。
公司以“成為功率超聲應用解決方案優質供應商”為發展目標,秉承“和行業共成長,與社會同進步”的經營理念,質量優先、持續改進,深耕超聲應用行業,促進國內超聲應用的快速發展,積極填補國內超聲應用空缺領域,為廣大企業和科研院校提供成熟穩定的超聲波應用解決方案。
2、生產工藝:
十二、我們提供哪些服務?
● 樣品測試
● 10年以上經驗豐富的專業工程師方案設計和定制服務
● 超聲波研發和制造
● 24小時內詢盤回復及售后服務
● 1年質保期,超過1年維修更換部件只收成本價。
● 配套服務