食品級安賽蜜 甜味劑AK糖 現(xiàn)貨供應(yīng)
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食品級安賽蜜-甜味劑AK糖-現(xiàn)貨供應(yīng)

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惠州源樂生物科技有限公司

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純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 源樂
主要用途 食品原料
商品介紹
基本信息
純度:99%
有效物質(zhì)含量:99
型號:食品級
品牌:源樂
主要用途:食品原料

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一、簡介

中文名稱:安賽蜜

中文別名:安賽蜜鉀,安賽蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛鉀

英文名稱:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)

英文別名:Acesulfame K; ace K; acesulfamum kalicum; E950; 6-methyl-3,4-dihydro-1,2-dioxo-oxathiazin-4-olate; Sunett; Sweet One.

化 學(xué) 名:6- 甲基 -1,2,3-氧惡嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧鉀鹽

CAS. 號:見包裝

二、性狀

性狀:無色或白色、無臭,有強烈甜

味的結(jié)晶性粉末  

溶解性:易溶于水,微溶于乙醇  

固體密度:1.81g/cm3  

容積密度:1.1-1.3g/cm3  

光吸收:在紫外227nm范圍內(nèi)有*吸峰  

酸堿度:pH=5.5-7.5(1%w/v水溶液)

三、用途

作為非營養(yǎng)型甜味劑,在一般pH范圍內(nèi)用于食品飲料其濃度基本無變化。與其他甜味劑可混合使用,特別是與阿斯巴甜以及環(huán)己基氨基磺酸鹽合用時效果較佳 。可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。

作為非營養(yǎng)型甜味劑 ,可廣泛用于固體飲料、醬菜 類、蜜餞 、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品

該品具有強烈甜味,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。不吸濕,室溫下穩(wěn)定,與糖醇 、蔗糖 等有很好的混合性。作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點、果醬 類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖 、餐桌用甜味料,*使用量0.3g/kg。 


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公司名稱 惠州源樂生物科技有限公司
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地址 廣東省惠州市