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食品接觸材料包含用加工工藝生產制造的商品，如：熱水壺、保溫水杯、燒烤架的鉻涂層，烹制炒菜鍋特弗龍鍍層的耐熱性檢測，茶壺里的硅橡膠密封圈檢測等。一般涉及到的行業包含：瓷器、生成塑膠、高壓聚乙烯、增粘劑、紙包裝制品、皮革制品、紡織產品、護膚品、香煙這些.涉及到的商品包含：烤蛋糕爐、三明治爐、電熱水壺等與食品類觸碰的家電產品；食品類貯藏用具；強化玻璃砧板、不銹鋼炒鍋等廚房用品；碗、餐刀、勺、杯盤類廚具；服飾、被子、純棉毛巾、假發套、嫁接睫毛、遮陽帽、尿不濕以及它日用品，戶外睡袋、鞋、膠手套、手表表帶、手拎包、皮包、桌椅覆蓋原材料；紡織品或皮革制品小玩具和帶有紡織品或皮革制品服飾的小玩具；同時應用的棉紗和紡織物；各種化妝品及卷煙商品等。

熱水壺、保溫水杯檢測項目

(1)物理化學新項目

賴氨酸、三聚胺，油酸，明鞏，總堿度，L-羥脯胺酸，米酵菌酸，羰基價，室內甲醛，亞硝酸鈉，總脂，，比旋光度，折射率，粒度分布，粒度，折光率，溶點，凈重等

(2)重金屬超標及營養元素

鉛，汞，銅，鎂，鋅，錫，鈣，鉻，硒，鐵，錳等

(3)添加物

添加劑：山梨酸(鉀)，苯甲醛(鈉)

添加劑：檸檬黃，莧菜紅，焦糖色等

甜味素：糖精鈉，甜蜜素

抗氧劑：二叔丁基對甲酚，植酸，TBHQ等

漂白液：硫氰酸鹽

護色劑：磷酸鹽，亞硝酸鈉

面改性劑：過氧化苯甲酰

水分保持劑：聚磷酸鹽等

(4)微生物檢驗

細菌總數、大腸桿菌、黃曲霉菌和酵母、大腸埃希菌、志賀氏菌、金黃鏈球菌、沙門菌、病原菌等

熱水壺、保溫水杯檢測機構:

食品接觸材料是指會跟食品類觸碰的原材料、器皿和食品工業專用工具等，通稱FCM（FoodContactMaterials），有時候也稱之為食品級不銹鋼原材料。當原材料、器皿或專用工具與食品類觸碰時，多多少少的會釋放出來一些有害物出去，假如釋放出來的致癌物質太多，會對身體健康造成主要危害。針對食品接觸材料的耐熱性給與了十分重視，根據法律、創建規范等對策，確保食品接觸材料的環境衛生。中科檢測是國科控股集團旗下的第三方檢測機構，通過了CMA/CNAS雙資質證書，可出示食品級不銹鋼觸碰原材料(熱水壺、保溫水杯等)檢驗報告，有需要的企業歡迎咨詢。