沙拉醬水分活度檢測儀 卡仕達(dá)醬水分測試儀 濃縮雞汁水活度儀
沙拉醬水分活度檢測儀 卡仕達(dá)醬水分測試儀 濃縮雞汁水活度儀
沙拉醬水分活度檢測儀 卡仕達(dá)醬水分測試儀 濃縮雞汁水活度儀
沙拉醬水分活度檢測儀 卡仕達(dá)醬水分測試儀 濃縮雞汁水活度儀
沙拉醬水分活度檢測儀 卡仕達(dá)醬水分測試儀 濃縮雞汁水活度儀
沙拉醬水分活度檢測儀 卡仕達(dá)醬水分測試儀 濃縮雞汁水活度儀

沙拉醬水分活度檢測儀-卡仕達(dá)醬水分測試儀-濃縮雞汁水活度儀

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
輸出方式 微型打印機(jī)
運(yùn)輸服務(wù) EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙
測量精度 溫度± 0.1℃
打印機(jī) 一臺
配置 主機(jī)一臺
樣品 10-15分鐘
測量傳感器 一個(gè)
說明書 一份
校準(zhǔn)方式 自動
功 耗 20W
商品介紹
冠亞技術(shù)GYW系列型沙拉醬水分活度檢測儀特點(diǎn):
1.采用高精度美國進(jìn)口傳感器.檢測精度高,具有性能穩(wěn)定.
2.專業(yè)的人性化設(shè)計(jì),觸摸彩屏顯示,可設(shè)定屏幕背光亮度,實(shí)現(xiàn)人機(jī)交互界面.
3.測量時(shí)間短,操作簡便。
4.實(shí)時(shí)打印輸出功能、曲線繪制功能。
5.可開啟多通道同時(shí)測量,可根據(jù)被測物不同進(jìn)行時(shí)間設(shè)定。
6.能夠更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集,可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。
配置:主機(jī)一臺
     測量傳感器:一個(gè)
     樣品皿:10個(gè)
     分析純: Nacl和Mgcl2各一瓶
     玻璃棒:一個(gè)
     鑷子:  一把
     不銹鋼樣品勺:一把
      樣品刷:  一把
     主機(jī)電源線:一根
     打印機(jī):一臺
     打印機(jī)串口線:一根
     說明書:  一份
     保修卡:  一份

測定食品的水分活度時(shí),可采用水分活度測定儀。其工作原理是把被測食品置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下,使食品與周圍空氣的蒸汽壓達(dá)到平衡,這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為食品蒸汽壓的數(shù)值。同時(shí),在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式,計(jì)算出被測食品的水分活度。由此可見,測定食品水分活度的方法實(shí)際上就是利用空氣與食品的充分接觸,達(dá)到空氣中水蒸氣分壓和食品中水蒸氣壓的平衡,把食品中水蒸氣壓以空氣的水蒸氣分壓來表示。因此在數(shù)值上食品的水分活度等于空氣的平衡相對濕度。例如面粉、大米的Aw為0.65,用平衡相對濕度值表示則為65%,在平衡相對濕度的條件下貯藏食品,其水分含量即是它的平衡水分。在ERH65%條件下貯藏面粉、大米,其平衡水分在14%左右。這個(gè)含水量不僅符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求,而且也能達(dá)到安全貯藏。必須指出,食品的水分活度與空氣的平衡相對濕度是兩個(gè)不同的概念,前者表示食品中的水分被束縛的程度,后者表示空氣被水蒸氣飽和的程度。因此,用水分活度來指導(dǎo)食品的生產(chǎn)和貯藏,具有更科學(xué)和直接的指導(dǎo)作用。



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公司名稱 深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司
聯(lián)系賣家 張明霞 (QQ:3007575043)
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