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粽葉是“端午節”節日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。

粽葉（箬葉、蘆葦葉）含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加劑，氣味芳香，聞上去有回歸大自然的感覺。它不僅能用于包粽子，還用于包裝其他的食品及餐桌上的裝飾和食品的陪襯，還可用于編制斗笠、工藝品等。粽葉，天然生長、天然防腐、無毒害、無污染、年年可采、季季可收，做為食品包裝，具備無污染和使用的“一次性”。因此，被當今營養學家稱之為“天然綠色食品”

粽葉的干燥方式多種多樣

一、自然曬制

最開始烘干，采用自然生曬自然陳化，保持物料的天然風味，但是這種天然曬制方法受天氣影響大。

二、燃煤／油烘干

用燒炭或者燃煤、燃油作為燃燒原料，燃燒過程中產生的二氧化碳和重金屬粉塵嚴重污染產品質量，造成安全隱患。

采用太陽曬干受天氣的影響，曬干需要很大的場地，在這個寸土黃金的年代，就需要很大的場地租金投入，而且場地曬干的損耗

三，空氣能熱泵烘干：

智烘牌熱泵粽葉烘千除濕一體機，功能強大，可以烘千、除濕、排濕、冷干、分時段編程干燥，能滿足各個烘千行業的要求；機組智能運行無需人工值守；機組小巧不占地方；高效、節能、環保、智能是我們＊的特點。熱原烘千除濕機產生的原因

干燥除濕是許多工業生產、食品生產和農副產品加工過程中必不可少的加工工序。隨著人們生活質量的提高，對環境的保護意識越來越強以及不可再生能源（如天然氣，煤，石油）的日益枯竭。原有的燃煤，燃油或是電熱等高能耗，高污染的干燥設備的使用受到嚴格限制甚至被禁止使用。尋找一種新型的、安全的、環保的、高效節能的干燥除濕設備替代原有舊式的干燥除濕設備就顯的越來越緊迫，空氣源熱泵烘千除濕機就是在這種環境下應運而生。空氣源熱泵熱泵烘干機運行費用只有燃煤燃油１／３．電熱干燥設備的１／４，并且大大節省了人力管理成本，節電突出。烘干樣子好，廠家出售。

智烘粽葉烘干工藝：

一：粽葉的烘干也屬于密集型烘干，采用頂部出風的上下循環系統不能達到烘干房內的粽葉烘干均勻，所以使用側出風的側面３６０循環系統較為適合，側循環的烘干系統對于粽葉的擺放有一定要求，熱風需要穿過粽葉之間的空隙回到尾部回風口，所以粽葉的擺放需要留出風路的間隙，５－１０公分左右較為合適。

二粽葉烘干：按照兩臺１２Ｐ主機配置１２米長４米寬２．２米高的烘干房計算，一次可以放入新鮮粽葉４０００斤，烘干總時間為２４小時，分成三段完成，段，時間３小時，溫度６０度，模式烘干，第二段，時間１０小時溫度６５度，烘干房內相對濕度３５％，模式烘干＋排濕，第三段，溫度６８度，烘干房內相對濕度１８％，時間１１小時，干燥后的粽葉含水率低于１３％。

三粽葉電費計算：粽葉屬于低附加值的產品，對于烘干成本的計算是客戶主要關心的問題，現在我們根據現場情況做一次計算，系統每小時用電３０度，每批次粽葉的烘干用電量７２０度，按照每度電１元計算，每斤新鮮的粽葉用電成本不超過０．１８元（系統智能控制，溫度到了設定值會停止，低于設定值會主動開機，實際用電低于此計算值，我們按照系統滿負荷進行計算），粽葉最難干燥的部分是捆扎的梗子部分，如果此部分的捆扎沒有那么厚將會縮短干燥時間。

四：粽葉干燥后，都會呈深綠偏灰黑色或是黃灰色，不會呈青綠色。如果市場有干燥的翠綠色粽葉，消費者購買就要小心了，這是使用工業化工原料將粽子回染制成的鮮綠色。粽葉干燥后的含水率低于１３％，等到自然冷卻降溫后就可以包裝了。

粽葉烘干注意事項：

粽葉不可以遮擋住軸流風機的排風，不然主機產生的熱量不能正常吹出來，容易引起壓縮機高壓保護。

熱泵空氣能粽葉烘干機一些構造及功能：

１、設備主機：主機主要就是體現－一個加熱系統，它的功能就是利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量，用來烘干物料

２、烘干房：烘干房主要是用來擺放要烘干的物料，采用１０公分聚氨酯板材，在保溫性能方面很好，同時也可以避免熱量的流失。

３、循環風機：主要體現一個循環風系統，通過耐高溫高濕的循環風機，將熱量帶到烘房內的每一一個角落，從而提升烘房內溫度，并將物料蒸發出來的水分帶走。４、排水系統：主要是利用冷凝器將冷凝的水分排放到室外，更好地降低室內空氣的濕度。

５、干燥系統： 主要是體現一個排濕的過程，將烘房內的高濕度水分排出，從而達到干燥的目的。

６、控制系統： 通過ＰＬＣ可編程系統，實現溫濕度的精準調控，設備按照合適的工藝曲線，自動調節溫度、濕度、烘干時間等參數。

７．預警系統：按照用戶的要求，根據時間溫度、濕度等參數設置預警，方便提醒

智烘粽葉烘干機完善售后服務：

１）我公司負責設備在質保期內的設備質量性能免費服務，對設備的質量問題（其中使用方人為損壞因素除外）無償維修或更換。我公司提供“７×２４小時電話支持服務”，及時派遣技術人員修理損壞的設備。

２）質保期內，定期派技術人員到使用單位有關部門了解設備使用情況，處理發現的問題。３．質保期后的技術支持服務

質保期滿后，繼續負責系統設備的維修和技術支持，并提供優質迅速的服務。質保期滿后的維修和技術支持服務僅收取成本費。