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南京頤養(yǎng)中心采用新藍云智慧餐臺打造科技餐廳

竇先生：18913106102

隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，餐飲業(yè)也面臨這轉變，這不僅對翻臺率有更大的要求更要很好的進行成本控制，然而新藍云智慧餐臺的使用不僅提高了翻臺率更是有效的進行大數據分析進行成本控制，使得使用者營業(yè)利潤不斷提升。

產品概述

智慧餐臺是智慧餐飲結算終端，通過全新的自助結算模式，實現整個餐廳從購餐到結算的高效、有序。長1500mm，寬700mm，高825mm的高度正好是雙手放置托盤的位置。

墨玉黑底色配合色彩鮮明的線條，將整個臺面分為等候區(qū)與結算區(qū)，臺面設置引導圖。 智慧餐臺有各種色彩的碗碟，每一種色彩對應一個價格，內置RFID標簽，供智慧餐臺讀取菜品和價格信息進行結算。

功能特點2

效率

一套智慧餐臺系統一小時內就能完成上千人次的自助結算，而僅需一名操作員站在設備后維持結算秩序即可。終端減少，人員減少，工作量減少，智慧科技，絕不止于效率的提升。

規(guī)范

智慧餐臺搭配色彩分明的智慧餐具，自動化高效率的自助結算體驗，都是對餐廳形象的提升。而整個購餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內的行走路線，使餐臺更加干凈、整潔、有序。

靈活

智慧餐臺的結算控制具有極高的靈活性。系統正常情況下會高效率的進行自動結算，當有特殊的菜品，如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情況時，操作員可隨時通過點擊觸摸屏輸入菜品價格或對菜品進行修改，不需要更改參數，也不會影響后面的正常結算。

無差錯

智慧餐臺為確保您的高效率，進行了大量的細節(jié)設計，確保整個結算流程無差錯。系統可以自行判斷餐盤是否已進行結算，從而避免重復結算的情況。智慧餐臺甚至可以防止操作員輸入金額時的錯誤連擊。我們已經將差錯提前刪除，您可以放心的操作一切。

人機交互

智慧餐臺為您提供了良好的人機交互界面。系統界面通過色塊對各類信息進行區(qū)分，重要信息將在界面上突出顯示，我們?yōu)槟尸F更多精彩；觸控操作靈動流暢，強大功能，一觸即發(fā)；可自定義的語音提示，伴隨整個流程。

安全穩(wěn)定

工業(yè)級的系統環(huán)境，鋼化玻璃臺面，臺身采用高強度冷軋鋼板靜電噴塑，輕松應對高溫、潮濕、油污，為您全天候待命；數據本地存儲并自動上傳服務器，支持脫機使用，數據安全雙重保障；內置工業(yè)用讀頭天線，信息讀取更穩(wěn)定，更靈敏！

培訓簡單

智慧餐臺使用全中文觸控操作，具有良好的人機交互界面，功能操作簡單，前端操作員數量少，員工只需經過簡單快速的培訓就能立刻上崗，整套系統運作不會因員工流動和缺乏培訓受到影響。

安裝方便

智慧餐臺由于采用了工業(yè)級硬件配置，具有良好的環(huán)境適應性和大容量數據存儲等優(yōu)點，每一套智慧餐臺系統都進行了出廠預設，只要接通電源，連接網線，智慧餐臺就能正常工作。

隨著城市化的發(fā)展越來越多的人群涌入城市，現在企業(yè)食堂擁堵現象已成常態(tài)，吃飯慢，吃飯難，已成企業(yè)食堂的一種通病，為解決企業(yè)食堂排隊時間長，效率慢，人工多，資源占用多等等一系列問題，食堂售飯機應運而生，很大一方面解決了食堂擁堵問題，“新藍”一家專注一卡通系統十余年的老品牌始終站在一卡通領域的前沿，收到客戶的一致好評，比如蘇州高速管理處，上海天佑醫(yī)院，北京聯合大學，國防大學等等。

?隨著時代的發(fā)展，人們生活水平的提升，使得餐飲行業(yè)也發(fā)展的如火如荼，刷卡機的出現，讓食堂也走向現代化，但隨著菜品的增多，刷卡機已經遠遠不足以支撐餐飲行業(yè)的發(fā)展，而餐飲公司為了吸引客戶店家推出十幾種甚至幾十種菜品，那么，這么多菜品結算的時候核算價格也是令人頭疼的事吧，而且售飯員算賬也容易亂吧。然而智慧餐臺的推出則對這種餐飲行業(yè)的一下弊端做出了很大的改觀。智慧餐臺一經面世就引起很大的效應，蘇州新藍電子科技這個做一卡通十幾年的企業(yè)也因此受到廣大用戶的一致好評。重要的是智慧餐臺結算一單只需一秒就可完成，時間短，效率高。并且原來需要3-5人的工作量，現在1-2人就可完成。

智能結算臺就是依靠智慧食堂管理系統就可以自動結賬，那為什么呢？智能結算臺通過一系列的智能技術完成自動結算，可以避免人工繁瑣的結算操作過程，適用于自選食堂。員工進入菜品自選區(qū)，選餐完畢，將餐品放到自動結算臺，結算區(qū)自動識菜品，并統計數量和整單金額，完全自動化結算，無需人工干預。可以實現2秒1單的快速結算，結算更快更準。