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燕窩肽添加量 國標燕窩肽生產廠家

一、簡介

燕窩里面含有唾液酸，所以燕窩中的唾液酸也被稱為燕窩酸。燕窩膠原蛋白經過生物酶切割技術后形成燕窩小分子肽。

【產品名稱】燕窩肽

【英文名稱】N-acetylneuraminic acid（NANA, Neu5Ac, Sialic acid, SA）        

【分 子 式】C11H19NO9

【分 子 量】309.27 

二、性狀

 燕窩低聚肽，是由燕窩中提取，采用生物酶解技術，平均分子量小于1000道爾頓，實現各種營養成分的配比，優于氨基酸或蛋白質的吸收。

三、用途

燕窩 ，就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所筑的巢窩，燕窩不是直接采摘下來就能吃的，是需要經深加工后可供人食用的部分。為科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液或唾液與絨羽等混合凝結所筑成的巢窩。

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