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廣州市華琪生物科技有限公司堅持做好健康安全的食品配料，助力中國味，35年內專注研究提升肉制品天然品質的咸味香精，“首創“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”，獲得科技創新小巨人，專注于提升客戶的產品競爭力。
廣州華琪雞肉粉安全性：源頭把控產品質量：采用有大型養殖基地的，出口型加工企業的雞肉原料，保障產品無抗生素殘留等問題。

廣州華琪熱反應雞肉粉通過利用現代生物工程技術，把新鮮雞肉經深度酶解及美拉德反應后精制而成。產品富含和小分子肽，其肉感飽滿厚實，汁感綿長持久，呈土雞肉的風味。 產品耐溫性好且留香持久，適用于肉制品、家庭調味料、休閑食品、麻辣醬菜等產品。

廣州華琪高蛋白質雞粉應用案例：1.雞粉、雞精調味品：添加量2-6%；2.雞汁調味品:添加量1-2%；提升雞肉味和提高其它氮的含量。

廣州華琪雞肉粉是雞精、雞粉、雞汁等調味品核心基礎原料。
廣州華琪熱反應雞肉粉添加0.3%-3%就可以明顯增強產品肉感厚味、賦予濃香肉感、飽滿汁感，回味悠長、增強食欲，促進產品銷售，提升品質的成本低，性價比高，歡迎咨詢，索樣試用、合作共贏。