辣味精油直供-適用于需要提升香氣的產(chǎn)品中
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聯(lián)系人 余先生

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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)品名稱 糊辣椒香精、辣椒醬香精、香辣香精、麻辣香精
使用范圍 肉制品、豆制品、魚制品、醬菜、膨化食品等
使用方法 腌制、斬拌、外拌等環(huán)節(jié)添加
使用效果 賦予產(chǎn)品濃郁香氣、增強(qiáng)食欲、降低成本
添加量 0.1%~0.3%按需酌情增減
貯存條件 陰涼干燥處存放、開封后請及時(shí)使用或密封保存
外觀 油狀
產(chǎn)地 廣東省廣州市
商品介紹
廣州華琪公司匯集了一批來自餐飲及食品行業(yè)多年管理經(jīng)驗(yàn)的人才，立志將傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代健康理念結(jié)合，引導(dǎo)企業(yè)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代跨越成為行業(yè)的創(chuàng)新者、改革者與實(shí)踐者。
廣州華琪麻辣香精具有濃郁純正的麻辣風(fēng)味，香氣恒久，自然逼真、柔和。本產(chǎn)品具有耐高低溫的特性，滲透性極強(qiáng)，能有效提高產(chǎn)品的附加值，賦予產(chǎn)品這股又麻又辣的好滋味，讓人回味無窮。
辣味精油直供
廣州華琪香辣香精是焦香型的，炸辣椒的風(fēng)味特征突出，本香精突出的是炸辣椒的焦香風(fēng)味。適用于各類香辣風(fēng)味的休閑食品、肉制品、方便面、膨化食品和調(diào)味品中。添加0.1%~0.5%香辣風(fēng)味特征突出，炸辣椒的焦香香氣濃郁，留香持久，耐溫性好。
辣味精油直供
廣州華琪辣椒醬香精以各種植物精油和香原料經(jīng)過特的調(diào)香搭配技術(shù)制備而成的高濃度液體香精，香氣透發(fā)，口感濃郁，留香持久；具有逼真的蒜蓉辣椒醬的風(fēng)味特征。可以有效給產(chǎn)品賦香，提升產(chǎn)品的食欲。適用于各類辣椒醬制品、鴨脖、魚仔等辣味食品以及火腿腸等肉制品中，賦予產(chǎn)品蒜蓉辣椒醬風(fēng)味特征或者協(xié)調(diào)食品的香氣，增加食欲。
辣味精油直供
廣州華琪青花椒香精作為青花椒和青花椒油的替代物，既避免了青花椒的復(fù)雜加工工藝又避免了青花椒油的苦澀味，質(zhì)量穩(wěn)定，成本相對(duì)比較低，使用方便；適用于所有需要麻辣風(fēng)味的食品中。既可以用于食品加工，也可以用于日常餐飲。在食品加工中可以廣泛用于麻辣風(fēng)味的休閑食品、肉制品、調(diào)味品、膨化食品、速凍食品等各類食品中，如魚仔、麻辣醬、火腿腸、鴨脖、薯片、泡鳳爪等。在餐飲中可以代替部分青花椒，香氣更濃郁，并且不會(huì)出現(xiàn)越煮越苦的現(xiàn)象，成本也更加便宜。
廣州華琪辣椒醬香精在辣椒醬中添加0.3%，提供辣椒醬的發(fā)酵香和醬香，減少發(fā)酵時(shí)間，彌補(bǔ)部分辣椒醬制品香氣不足的缺點(diǎn)。歡迎聯(lián)系咨詢、取樣試用。
聯(lián)系方式
公司名稱 廣州市華琪生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 余先生 （QQ：2924871754）
電話 萤萨萨萪萧萤萤萩萩萪
手機(jī) 萦萧萩萬萭营萪萫营萩萦
地址 廣東省廣州市