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海藻糖

1.白色結晶粉末。

 

2、純度：大于98.0%

 

3、pH:5.0~6.7(30%溶液)

英文：trehalose 海藻糖在食品中的應用：

 

性狀與用途：無色至白色結晶或白色結晶性粉末，略有特*氣味和爽口甜味。

 

與其它糖類一樣，海藻糖可廣泛應用于食品業，包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。

 

[包 裝]：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為20kg，還可根據用戶需要包裝。
[運 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運。為非危險品。
[貯 存]：本品應貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環境中，嚴禁與有毒、有害物質混放，以免污染。