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品種簡介】玉竹，學名：Polygonatum odoratum （Mill.）Druce，為百合科黃精屬多年生草本植物。根莖橫走，肉質(zhì)黃白色，密生多數(shù)須根。葉面綠色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。耐寒，亦耐陰，適宜生長于含腐殖質(zhì)豐富的疏松土壤。玉竹為藥食兩用植物，*。*燥咳；勞嗽；熱病陰液耗傷之*；*；*外感；頭昏*；筋脈攣痛。*潤燥，*。用于*，燥熱*，*，*。

【效益分析】玉竹具*、潤燥、清熱、生津、*等。用作滋補藥品，**、虛熱燥咳、*、*、*等癥，并可作高級滋補食品、佳肴和飲料，具有保健作用，值得廣大農(nóng)民種植。玉竹秋季種植，生產(chǎn)周期2-3年，畝產(chǎn)1500公斤左右，目前市場價格35元/公斤左右，畝產(chǎn)值40000元左右。經(jīng)濟效益十分可觀。

【銷售渠道】本公司按當時的市場價格回收全部產(chǎn)品，也可以向客戶推薦相關收購廠商。

【栽培技術】

一、品種選擇及種苗準備

  玉竹分為人工栽培種和野生種。人工栽培種有豬屎尾、同尾、刺尾、米尾等，野生玉竹有毛筒玉竹、小玉竹、大玉竹、二苞玉竹、康定玉竹等。目前豬屎尾是栽培品種中*的品種，一般二年生畝產(chǎn)鮮品4000-5000公斤，高產(chǎn)的可達6000公斤以上，而且加工商品質(zhì)量好，深受消費者喜愛。

選當年生長的，頂芽粗壯，無病班蟲傷、無機械損傷，個體大小均勻，重量在10克以上，帶有部分須根的新鮮根莖作種苗。一般每畝需種200-500公斤，大小同用種量差異較大，一年生玉竹畝產(chǎn)是用種量的4倍，二年生玉竹產(chǎn)量是用種量的8-10倍。

播種前一般采用70%托布津加代森猛鋅各25克配800倍水，將種莖浸選2-3分鐘，進行一次藥劑消毒處理，取出后栽種。浸種能控制和減少病害傳播，有利增產(chǎn)。

二、選地整地

選擇背風向陽，排水良好，土壤疏松，土層深厚，富含有機物質(zhì)的砂質(zhì)壤土，不論平地坡地均可種植，新墾荒地也可，忌土質(zhì)粘重，地勢低洼，易積水的地塊栽培，忌連作，忌當風之地，最少3-5年輪作一次，一般新種區(qū)比老種區(qū)產(chǎn)量高。

地選好后，抓緊在前作物收獲后立即翻耕，除凈雜草，讓烈日暴曬，如雜草嚴重，先采用藥劑除草，如農(nóng)達、草甘磷均可，藥殺后半個月再翻耕，種前將土塊打細、分廂開溝，每畦1.5-2米。

三、種植

⑴適時早種

有調(diào)查結果表明，從7月下旬以后到十二月底前都有栽培的，但產(chǎn)量相差很大，*栽培期是立秋到處暑這段時間。種得早當年就長了根系，便有新生的根系吸收養(yǎng)分，出苗早，生長期拉長，有利光和作用積累養(yǎng)分，發(fā)育好，產(chǎn)量高

⑵施足底肥

玉竹是多年生高產(chǎn)作物，產(chǎn)量的高低與基肥用量有密切的關系，要想達到高產(chǎn)，必須施足基肥，一般為有機肥料，不僅肥效長，而且能改良土壤。

施肥方法：以集中施肥為主，下種前施人糞尿，兌水視土壤干濕確定兌水多少，開一行，播種溝淋一行，排一行，排種后，將充分腐熟的豬牛欄肥蓋在上面再蓋土，或采用充分發(fā)酵的菜枯每畝用量500斤。

⑶合理密植

  具體密度規(guī)格要因條件而異，根據(jù)品種、肥力、生長周期來定密度。據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示玉竹的栽培密度以30×8.3cm畝產(chǎn)*，每畝20000蔸，或采用行距33.3cm，株距10cm。

⑷播種深度

   與播種季節(jié)的氣候有密切關系，天氣干旱則稍深，反之稍淺，一般以6-7cm為好，過深地下新生根莖豎直向上生長，引起次年植株密集，成叢，過淺地下根莖易露出地面而影響品質(zhì)，增加來年培土量。種苗入土深度10cm以上產(chǎn)量減少13%，入土深度達到14cm以上減產(chǎn)58%。

⑸栽種方法

   栽種時，應選擇晴天，具體排種方法有斜排、平排兩種，一般以斜排較多，斜排法是將種莖的頂芽一端向上，尾部向下，與地面呈一定角度排入播種溝內(nèi)，具體又分為“一邊倒”排種法，“倒八字形”排種法和“一左一右”排種法。排好種后再蓋肥覆土。

⑹覆蓋

   玉竹栽后覆蓋是奪取高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，覆蓋材料可采用稻草、麥桿、玉米桿、落葉均可，為了保持濕潤，抑制雜草，一般覆蓋6-7cm厚左右，如果覆蓋材料困難，也可就地挖新土覆蓋，抑制雜草。

四、田間管理

⑴*個生長年的管理

   三月出苗，要防人畜入地將芽踩斷，當年不可再生。入春后，隨著氣溫的升高，雜草開始萌芽生長，要堅持除早、除小、除了的原則，可采用藥劑除草和人工除草相結合，藥物采用“蓋草能”，個別藥殺不死的用人工拔除，切勿用鋤，以防傷苗，同時，搞好清溝瀝水和病害的*工作。

   追肥覆蓋和培土，當新苗到7-10公分時可追一次提苗肥，可用復合肥，量不宜大，冬季倒苗后，扯除雜草，再面施一層土雜肥或豬牛肥5000公斤，或者復合肥100公斤，再加蓋草物厚5-6公分，或就地挖心土培蔸。

⑵第二個生長年的管理

   春季出苗，抓緊追施一次腐熟的人畜糞，每畝1000-1500公斤兌水潑澆，第二年玉竹苗較密，可*，發(fā)現(xiàn)雜草要選晴天土干時扯除，同時做好病害的*和排水工作。

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