河北潤(rùn)贏生物科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河北省石家莊市
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主營(yíng)產(chǎn)品: 各類食品添加劑 有甜味劑 酸味劑 防腐劑 抗氧化劑 增稠劑 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 酶制劑 漂白劑 著色劑 抗結(jié)劑 香精香料等多種添加劑
批發(fā)供應(yīng)三氯蔗糖食品級(jí)-三氯蔗糖高溫穩(wěn)定甜味劑蔗糖素用途價(jià)格
價(jià)格
訂貨量(千克)
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≥1
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≥20
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李靜
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河北省石家莊市
- 基本信息
- 別名:蔗糖素
- 英文名稱:Sucralose
- 分子式:C12H19Cl3O8
- 純度:99%
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:金禾
- 主要用途:甜味劑
用途
三氯蔗糖已經(jīng)正式批準(zhǔn)用于飲料、口香糖、冷凍點(diǎn)心、冰淇淋、果凍和糖漿等加工制品中,并且,這種應(yīng)用趨勢(shì)還在不斷擴(kuò)展和延續(xù),待批準(zhǔn)使用食品將會(huì)逐年增多
三氯蔗糖應(yīng)用在飲料中較為常見(jiàn),一般而言,在飲料中蔗糖添加量通常都集中在8%~10%,若是按照三氯蔗糖和蔗糖甜度比例,則需要添加0.013% ~ 0.016%的三氯蔗糖,也就是說(shuō),在1000kg的飲料中,至多能添加130~160g的三氯蔗糖,才能飲料具有較好的甜度。另外,將三氯蔗糖應(yīng)用在酒類或者是酒類飲料中,具有良好的效果,添加少量三氯蔗糖就能改善酒類飲品口感,能有效掩蓋酒類原本存在的酸澀感,提高酒類口感,使其酒體協(xié)調(diào)并不存在異味。