己酸丁酯 626-82-4 正己酸正丁酯 食品用香料 主要用于配制菠蘿 葡萄酒等香精
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己酸丁酯-626-82-4-正己酸正丁酯-食品用香料

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商品介紹
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聯系方式
CAS 626-82-4
用途 食品用香料
名稱 己酸丁酯
產品等級 工業級
是否危險化學品
貨品所在地 湖北
性狀 無色液體
儲存條件 避光,陰涼干燥處,密封保存
分子式 C10H20O2
含量 99%
分子量 172.2646
密度 0.874g/cm3
商品介紹
中文名稱: 己酸丁酯
中文同義詞: 正己酸正丁酯;天然 己酸丁酯;己酸丁酯;己酸丁酯
英文名稱: butyl caproate
CAS號: 626-82-4
EINECS號: 210-964-6
分子式: C10H20O2
分子量: 172.2646
密度: 0.874g/cm3
化學性質: 無色液體。呈菠蘿和葡萄酒似香氣。天然品存在于干酪、酒類、番茄、杏、香蕉等柔軟水果和橙汁、啤酒等中。
用途: 食品用香料。主要用于配制菠蘿、葡萄酒等香精。
以納米型H3PW12O40/SiO2為催化劑,己酸和丁醇為原料,合成酒用香料己酸丁酯.實驗結果表明,納米復合磷鎢雜多酸是合成己酸丁酯的良好催化劑,適宜的工藝條件為:酸醇物質的量比為1:1.2,催化劑用量為5%,反應時間為1.5h,酯化率可達99.2%.以新型固體酸zr(SO4)2/SiO2為催化荊,己酸和正丁醇為原料,催化合成葡萄酒用香料己酸丁酯.通過正交實驗設計考察影響反應的因素.結果表明,在酸醇摩爾比,催化劑用量,反應時間三個因素中,其影響次序為催化劑用量>反應時間>酸醇比.適宜的工藝條件為:酸醇物質的量比為1:3,催化劑用量為4%,反應時間為2.5h,酯化率可達99.6%.
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地址 湖北省武漢市
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