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主營(yíng)產(chǎn)品： 云南野生菌, 松茸, 松露, 羊肚菌, 牛肝菌, 雞樅菌, 紅菇, 虎掌菌, 發(fā)布國(guó)內(nèi)各類廣告；, 國(guó)內(nèi)貿(mào)易
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采菌人-黑虎掌菌干貨4cm以上-黑虎掌批發(fā)供應(yīng)
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發(fā)貨地 云南省昆明市
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店齡5年 
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經(jīng)營(yíng)批發(fā)
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云南省昆明市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品種 黑虎掌菌
品牌 采菌人
產(chǎn)地 云南
是否進(jìn)口 否
規(guī)格 精品貨
貨號(hào) ghhz
凈含量 500克
等級(jí) 特級(jí)
包裝方式 食用農(nóng)產(chǎn)品
商品介紹
黑虎掌菌學(xué)名棗翹鱗肉齒菌，是著名的出口食用菌之一。
黑虎掌菌菌帽肉質(zhì)肥厚、香氣濃郁，新鮮時(shí)為灰白色或灰褐色，干后變成暗灰白或灰褐色，形如虎爪，下表面長(zhǎng)滿一層纖細(xì)的灰白色刺狀茸毛，菌柄粗壯多中空，長(zhǎng)的有點(diǎn)偏。
黑虎掌菌在歷史上很早就被視為名貴山珍，為歷朝歷代宮廷喜愛的貢品之一。
黑虎掌野外分布區(qū)域很小，我國(guó)僅有云南、四川、西藏和悅貝地區(qū)出產(chǎn)，十分珍貴。
據(jù)分析測(cè)定，黑虎掌干品含17種氨基酸，其中有占總量41.46%的7種人體必需氨基酸，以及11種礦物質(zhì)和微量元素。
食用方法：
烹炒或煲湯前先在40度左右的溫水中浸泡20分鐘左右，讓其軟化，而后洗凈加工成絲、片、條狀等，即可烹炒，煲湯等制作成美味佳肴。
1、素炒虎掌菌
做法：
（1）把黑虎掌菌洗凈切片，青紅椒切絲，蒜粒切片備用。
（2）熱鍋上油加熱至五成熱，放入花椒、大蒜煎出香味，下青紅椒炒香。
（3）放黑虎掌菌翻炒幾下，加少量水炒15分鐘左右，待菌子變色變軟，放入鹽和蔥再翻炒幾下就可以出鍋了。
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公司名稱 采菌人野生菌源頭好貨直供！
聯(lián)系賣家 劉經(jīng)理 
（QQ：398384123）
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地址 云南省昆明市
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