山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠
主營產品: 其他食品加工通用設備
醇基燃料蒸煮爐品牌-鑫興奧-食堂專用醇基燃料蒸煮爐品牌
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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饅頭都蒸出花來,饞死人的做法,太神了!
紅糖饅頭
食材:面粉280克 水150克 酵母粉3克 紅糖60克
做法:
1.將所有材料混合,揉成光滑面團,用濕布覆蓋,松弛15分鐘。
2.將面團搟成長方形。
3.翻面,卷成圓柱形。
4.切成小塊,放在蒸盤上,發酵40分鐘。
5.蒸鍋燒開水放進饅頭,大火蒸10分鐘,蒸好后5分鐘才打開蓋子。
醇基燃料蒸煮爐
醇基燃料蒸煮爐清潔:
1、使用十五天后,火管沾滿黃色水垢后,就必須用100克清潔鹽酸(濃度為30%左右)加水(大約浸至高于火管面2-3厘米高為宜)煮至沸騰3-4分鐘左右,待水垢全脫掉,然后將水排走,再用清水沖干凈即可:操作時人員必須穿好膠手套、器皿眼鏡等防護措施,防止鹽酸飛濺到皮膚或眼睛。
2、長期使用后,火管周邊有很多雜物不能取出來,就要把水箱的水加到七成滿左右,待水沸騰,再用密網篩把雜物撈起來即可。
醇基燃料蒸煮爐
醇基燃料蒸煮爐使用:
1、先打開自來水開關,讓水箱盛滿清水。
2、打開氣源,將火力調節旋鈕旋至“中”處。
3、將點火開關旋至“開”處,蒸煮爐自動打火點燃,根據需要可將“火力調節”開關旋至相應位
4、關機:將點火開關按至“關”的位置,蒸煮爐自動熄火,再把氣瓶閥關閉。