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山東爐旺達廚業有限公司主營：電磁灶,廚房設備,炊事機械,食品機械

糝湯鍋

使用注意事項

1.保證氣孔通暢

工作中的糝湯鍋隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房里安放糝湯鍋時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面、下面不要墊（堆）放有可能損害糝湯鍋的物體、液體。商用電磁爐、商用電磁灶、低湯灶產品優勢：單眼低湯灶的優勢表現在它的熱效率極高。需要提示的是，當糝湯鍋在工作中如發現其內置的風扇不轉，要立即停用，并及時檢修。

2.鍋具不可過重

糝湯鍋不同于磚或鐵等材料結構建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使糝湯鍋爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時，應對鍋具另設支撐架，然后把糝湯鍋插入鍋底。糝湯鍋選購到山東爐旺達廚業糝湯鍋選購到山東爐旺達廚房設備有限公司，我公司以雄厚的實力、合理的價格、優良的服務與多家企業建立了長期的合作關系。

醇基燃料爐灶不排放廢氣

      醇基燃料爐灶改變傳統的排放方式，將廢氣排放改為將廢氣中有害成分變為一種可溶性的固體排放在爐膛中。任何燃料燃燒都會產生二氧化硫，CO有害氣體，特別是初醇、廢醇，如果以氣體的形式排放對人體、對環境都非常不利。醇基燃料增熱穩定劑就是將廢氣中有害成分變為一種可溶性的固體排放在爐膛中，醇基燃料爐灶爐膛白天使用時溫度可達幾百度，而在夜晚溫度降低到室溫時，爐膛中就會形成大量的水氣，這種產生的可溶性固體就會溶解于水氣中而被爐膛中干燥的環境吸收，這就是爐膛在使用后會有少許白色物質，在次日清晟白色物質消失，爐芯內壁有水珠的原因。為避免油污沾污爐面或爐體，減少對糝湯鍋清洗工作量，在使用糝湯鍋時可在爐面放一張略大于爐面的紙如廢報紙，以此來沾吸鍋具內跳、溢出的水、油等污物，用后即可將紙扔棄。

優點1.低成本。紅外靜音燃氣灶每小時消耗4立方米;根據價格2.5元-3.5元，每小時僅需10-14元。普通燃氣灶每小時約15-25元，電磁爐每小時約20-30元。 2，不怕停電。紅外線靜音燃氣灶采用無鼓風機設計，不怕停電。傳熱油用作傳熱介質，外襯和內襯中的傳熱油通過電加熱或氣體加熱來加熱。在傳熱油吸收熱量后，將其轉移到內罐中并且烹飪內罐中的食物。請注意爐圈磚，爐頭頂圈等高溫配件是否損壞，如發現損壞，要求及進更換。與傳統產品相比，液體導熱盤具有加熱，節能，省時，不結垢，使用方便等特點，外襯層中間不存在壓力和內襯，使用安全可靠。本實用新型可廣泛用于大型餐館和食堂，用于烹飪豆漿，煮飯和湯。