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養殖池塘建設 1.面積與水深 土池規格大小要求以長方形為好，東西走向為宜，最大限度地利用自然氧氣，面積5～10畝為宜，池塘深度1.5米，平常保持水位0.8～1米。 2.土質與底質為保證養殖池塘常儲水，要求土壤保水性好，池水透明度以 40 厘米左右為好，底部以沙質或硬質土底為好，不能有太多淤泥，池塘淤泥深不宜超過10厘米。 3. 灌溉 進出水的設計要做到能控制水位，溢流從池底排出廢水，池塘要安裝獨立的進排水設施，進排水口均要設置網罩，進水需要80目以上的網過濾，最好用120目紗布包扎嚴格過濾。 4. 防逃設施 用于防逃的設施可采用瓷片、土墻、磚墻及塑料板、玻璃板等，高60厘米左右。 5.水草種植 塘中種植各種合適的水草，如伊樂藻、輪葉黑藻、苦草等，既可作蝦的飼料，又是很好的天然隱蔽場所。清塘消毒3天后，施用基肥培育浮游生物進行肥水，一般施用有機肥150千克/畝。肥水10天后添水50厘米，3月底前移植輪葉黑藻，約2.5千克/畝，保持養殖期內水草覆蓋50%左右。 6.隱蔽物設置 池塘中四周放養水草或鳳眼蓮等水生植物，其覆蓋面積占水面1/3左右，池底布置好足夠的隱蔽物，如人工巢穴、蜂巢狀PVC管、瓦片等供蝦隱蔽棲息。 7.增氧設施 養殖場使用的是納米微孔管道增氧，微循環流水養殖。 8. 暫養池建設 蝦池建設包括暫養池的準備，在池塘一側準備好暫養池，每畝35米2 。10畝左右的池塘需要300米2 ，水深0.7米。 9.遮陽設施 夏天溫度過高影響生長，鑒于蝦類最適生長水溫在20～28℃，高于33℃蝦類要夏眠甚至死亡，導致影響了回捕率，養殖池塘周圍必須配置遮陽設施。

蝦池建設： 淡水龍蝦喜水質清新，溶氧豐富的水域環境，要選擇通風向陽、環境安靜、水源充足、無污染源、排灌方便的地方。面積以長方形為好，3畝~5畝為宜，池水透明度以40厘米以上為好,底部以沙質或硬質土底為好，不能有太多淤泥，池底應有不少于1/5面積的沉水植物。池塘要安裝良好的進排水設施，進排水口均要設置網罩，嚴防青蛙、老鼠、蛇類進入以及澳洲淡水龍蝦逃逸。池塘中四周放養水草或鳳眼蓮等水生植物，其覆蓋面積占水面1/3左右，池底布置好足夠的隱蔽物，如蜂巢狀PVC管、瓦片等供蝦隱蔽棲息。面積約占地塘面積的1/5。