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太原市新崛廚業有限公司主營：廚具的加工,銷售,安裝,燃氣燃燒器具安裝,維修

太原新崛廚業有限公司

廚房設備維修

廚房設備維修是指針對廚房內所有設備在出現問題的情況下，進行的一項服務性的工作?？傮w的維修原則就是在自己不懂的情況下，不能亂拆卸，弄巧成拙，造成不必要的損失，未過保修期的設備無論自己懂否，都不要拆卸，及時到找售后人員解決。它可分為家用廚房設備的維修和商用廚房設備的維修。這些維修服務有一定的技術性，大多需要專業人員來進行。下面我針對家用和商用兩大類廚房設備產品進行說明。家用廚房設備維修主要包括燃氣設備，電磁爐，抽油煙機，櫥柜，排煙管道，水池、豆漿機、榨汁機、電飯煲等設備的維修。作為家庭使用，燃氣設備主要是燃氣灶的維修，大多是從市場上買的燃氣灶，牌子很多，這類產品主要是灶芯的維修。在出現問題的情況下，要先切斷氣源，如有說明書，要按照上面說明進行更換，否則必須請專業人員進行維修。電磁爐設備出現問題后，要先切斷電源，打電話讓專業售后人員過來維修，切忌自己私自拆開維修?？傮w的維修原則就是在自己不懂的情況下，不能亂拆卸，弄巧成拙，造成不必要的損失，未過保修期的設備無論自己懂否，都不要拆卸，及時到找售后人員解決。

太原市新崛廚業有限公司是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的專業廚房設備生產企業。

公司主營：山西廚房設備，山西酒店廚房設備，山西油煙凈化器，山西無煙燒烤爐，山西制冷設備，太原島柜，山西燃氣灶，山西排風系統，山西風柜，山西消毒柜等

中國本土的商用廚具逐漸走向全球化趨勢，可中國先進的商用廚具走向國際化舞臺困難重重，同時國外先進的廚房設備技術在國內難以得到有效利用。

不少跨國公司攜技術、品牌、營銷優勢卷土重來，使國內廚具競爭更趨白熱化。主要材料為優質不銹鋼，符合食品衛生要求，外觀造型美觀大方，使用方便省力。隨著中國國民經濟快速穩步增長，城鎮居民的住房需求發生重大變化，對相關產業包括廚具產業的發展產生了較大的拉動作用。同時，廣大農村市場有待開發，加上城市居民更新換代的需求，廚具的需求量將保持穩步增長勢頭。

電餅鐺的維護與保養

1、維護、保養和清潔工作時應在切斷電源，鐺體冷卻后進行，保持機器清潔及時清除實物殘渣。

2、本機不得在露天使用，使用環境應保持干燥通風無易燃危險品，嚴禁置于可能有液體噴油的地方，嚴禁用噴水管清洗。

3、不得用硬物或帶銳角的物品清理鐺內物質以免劃傷鐺內保護。電餅鐺的注意事項1、搬運時，輕抬輕放，以免損壞電熱鐺。

2、初次安裝電熱鐺，請仔細檢查功率表，保險絲和供電源線是否與說明書相符。

3、使用電熱鐺時，電源電壓不得超過額定電壓的+5%-10%。

4、使用中要小心，注意手不要觸及溫度過高的上鐺蓋及金屬部位，防止燙shang。

5、使用完畢應先關閉上下鐺開關再關閉斷路器，以免發生意外。