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山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠主營：液態導熱鍋,煮面爐,廚房設備
蒸包爐問題解答--醒發的時候開裂

蒸包爐問題解答--醒發的時候開裂

     分析：醒發時候開裂主要原因是醒發濕度過低導致，或是醒發時包子饅頭曝露在空氣中被風干導致。

     解決這個問題的辦法就是增加醒發濕度，要不用醒發箱，要不自己做一個醒發的工具，要是醒發的時候蓋上塊濕布，要不弄個加濕器，總而言之吧，要把醒發濕度控制在70%左右，且盡量將包子饅頭放在密閉的空間里醒發。

蒸包爐特點

蒸包爐特點：

1.設計生產的電蒸爐是采用國標430型材制造而成。

2.裝置有弱電安全保護+開關弱電裝置，使用時更安全放心。

3.三組發熱分離裝置，使加熱速度更快更均勻（節約用電量）

4.三層凹形爐面設計，在蒸煮時不漏水，達到蒸氣不外流、同時能避免水濺到地面，從而保證地面的清潔、衛生。

5.全銅發熱管+雙層保溫，內壁夾有高密度、環保型保溫棉，保溫效果更強，至少保溫達6小時。

6.面板整體拉伸，光滑平整無焊接口，更便于清潔。

蒸包爐

蒸包爐工作原理:

1、采用優質不銹鋼制作，美觀大方。

2、采用'導熱油'作為傳熱介質，比傳統產品節能省時40%左右。

3、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養價值。

山東博興縣鑫興奧廚業是一家現代化、標準化、專業化、規模化的綜合性不銹鋼商用廚具制造企業。鑫興奧廚業熱忱的期待著與社會各界新老客戶攜手并進再鑄輝煌。