康貝特食品包裝機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 包裝機(jī), 真空包裝機(jī), 拉伸膜包裝機(jī), 滾動式包裝機(jī), 貼體包裝機(jī), 氣調(diào)包裝機(jī), 全自動真空包裝機(jī)
北極蝦真空包裝機(jī)-基圍蝦仁真空機(jī)-康貝特袋裝塑封包裝機(jī)
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康貝特食品包裝機(jī)械有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
設(shè)備參數(shù):
- 配合資品牌100型真空泵
- 真空室尺寸710×620×95mm
- 封口長度600mm×2條
- 封口寬度8-10mm
- 封口線間距500mm
- 包裝能力3-6次/分鐘
- 電源380V50HZ 2.5KW
- 外形尺寸1400×720×950mm
康貝特牌雙室真空包裝機(jī)的配置
1.、上海合資眾德100型高真空度環(huán)保食品專用真空泵(每小時抽氣100立方米,真空度為0.1毫巴)。
2、線路系統(tǒng)密封,避免水分濺入電器系統(tǒng),造成故障。
3、整機(jī)外表采用304食品級全不銹鋼制作,工作臺及真空室為4mm厚不銹鋼,其它廠家用3mm板或202級別的板材,生銹腐爛。
4、采用雙向閥控制下抽式抽氣方式,增加了一個大的閥,其它小廠采用真空室后抽式,節(jié)省了這個閥,但首先造成靠近抽氣管的后側(cè)加熱片發(fā)涼,加熱不勻,容易漏氣。
5、加熱系統(tǒng)里外分開,更換方便、不易漏氣,加熱條經(jīng)特殊處理后經(jīng)久耐用,避免經(jīng)常更換加熱條。
6、中心軸采用雙鎖功能,這樣保證了真空室合蓋平穩(wěn),易合不易變形,真空度高等特點
7、本機(jī)加熱系統(tǒng)采用一個變壓器控制一根加熱條的方式,即一個變壓器,一個時間繼電器、一個交流接觸器控制一條加熱條,這樣真正實現(xiàn)了每條加熱條采用一個變壓器控制,不易斷加熱條,加熱平穩(wěn)。
真空包裝機(jī)能夠自動抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w,然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè),因為經(jīng)過真空包裝以后,食品能夠抗氧化,從而達(dá)到長期保存的目的。
食品真空包裝機(jī)的優(yōu)勢
排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品變質(zhì)。
采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期。
真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物失去生存的環(huán)境。實驗證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度0.5 時,大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。
真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì),此外,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。具有很大的商業(yè)價值。
如何才能正確挑選到適合的包裝機(jī)
1、首先要確定自己將購買的包裝機(jī)要包裝哪一些產(chǎn)品。
2、高性價比是首要原則。
3、如有實地考察的,要注重大的方面,更要注意小細(xì)節(jié),往往細(xì)節(jié)決定整機(jī)的品質(zhì)。盡可能帶樣品試機(jī)。
4、在售后服務(wù)方面,"圈內(nèi)"要有良好的口碑。售后服務(wù)及時,隨叫隨到,特別對食品加工企業(yè)尤其重要。一定要選擇售后服務(wù)好的廠家。
5、同行信賴的包裝機(jī)可以優(yōu)先考慮。
6、盡可能選購操作維護(hù)簡單、配件完備、全自動連續(xù)工作,這能提高包裝效率和降低人工成本,適合企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
包裝機(jī)械設(shè)備日常的維護(hù)保養(yǎng)的有幾項工序是必要進(jìn)行的。分別是設(shè)備的清潔、緊固、調(diào)整、潤滑和防腐工作。在平常的生產(chǎn)過程中,機(jī)器保養(yǎng)員應(yīng)做到:根據(jù)機(jī)器包裝設(shè)備的保養(yǎng)手冊及保養(yǎng)規(guī)程,按規(guī)定周期內(nèi)嚴(yán)格執(zhí)行各項保養(yǎng)工作,降低零件的磨損速度,消除產(chǎn)生故障的隱患,延長機(jī)器的使用壽命。包裝機(jī)械設(shè)備的保養(yǎng)工作有:例行保養(yǎng)、定期保養(yǎng)和特殊保養(yǎng)。
真空包裝機(jī)操作流程
1、檢查一下真空包裝機(jī)電源電壓是否符合,(三相四線380V或單相220V),接地是否良好,機(jī)內(nèi)接插件是否牢固。
2、檢查一下真空包裝機(jī)真空泵油位是否達(dá)到規(guī)定的要求。(注:真空泵油位要經(jīng)常保持1/2-3/4油標(biāo)高,定期加油換油,連續(xù)工作一個月?lián)Q油一次,如工作環(huán)境水蒸汽或粉塵太多,則需縮短換油期限,用真空泵油或N68機(jī)械油代替。換油前須使泵預(yù)熱。)
3、根據(jù)包裝物品的需要,真空時間一般調(diào)節(jié)在20-30秒左右,(時間越長,真空度越高,隨著使用地區(qū)海拔高度的升高,極限真空度將成比例下降。)
4、根據(jù)包裝袋的材料,調(diào)整好封口溫度及封口時間。(注:熱封延時時間調(diào)節(jié)在3-4秒。各種包裝材料先試驗溫度時間。隨著工作時間的延長,適當(dāng)減少檔位或縮短時間。)
5、根據(jù)包裝需要,換上相應(yīng)的出廠日期等膠字。
6、接通電源,將帶鎖開在置于開的位置。合上真空室,稍加壓力真空泵開始工作,應(yīng)先注意其運(yùn)轉(zhuǎn)方向。正向即真空建立,反向真空不建立,立即換向更正。
7、把物品包裝袋均勻地排列在真空包裝機(jī)封口條上,并置于壓袋條下。
8、合上真空包裝機(jī)真空室,自動吸蓋,整個包裝過程從真空、封口、印字、回氣由電氣自動程序控制一次完成。
9、在一真空室工作的同時,另一真空室即可安放物品。待一真空室回氣至零后,即可將上真空室移至另一真空室,使其左右兩室交替工作。
10、真空包裝機(jī)過程中,如發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象,可按急停按鈕,提前回氣,重新工作。
11、工作暫停時,將開關(guān)置于關(guān)的位置,停止使用時,切斷電源,做好清潔工作。
- 上門指導(dǎo)安裝、調(diào)試、培訓(xùn)操作工1-2名。
- 公司為客戶設(shè)備免費(fèi)保修一年,終生維修。產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
- 公司定期回訪客戶,并可以根據(jù)用戶各種需求有針對性的為用戶設(shè)計完全符合其生產(chǎn)需要的獨(dú)特產(chǎn)品。
- 對客戶負(fù)責(zé),公司專設(shè)售后服務(wù),隨時準(zhǔn)備在短的時間內(nèi)以迅速解決用戶實際使用過程中出現(xiàn)的各種問題,為用戶提供終生優(yōu)質(zhì)服務(wù)。