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藥材切段機切制，可對根莖類、皮藤類、葉草類、等中藥材進行成批生產和小批量生產，亦可用于食品、水產、煙草等行業的材料切片、切絲。備料階段：應注意濕性的物料比干性的好切，太干燥的物料有可能會切成粉末狀，如果物料太干太硬的話，可心選擇將物料烘軟，再進行切片，具有粘性很高的物料可調高切片厚度。本機切制的片型均勻、整齊、耗損量小、噪聲低中藥切片機又稱參茸切片機、西洋參切片機、鹿茸切片機、藥房切片機、藥店切片機，是專門為參茸店、藥房、診所、家庭切制西洋參、鹿茸、天麻等參類藥材. 

藥材切片機主要用于西洋參、紅參等藥材的切片加工，適于中藥批發和另售商店及家庭，此機使用方便，外形美觀、大方，切片均勻，是中藥切片加工的必要設備。切片機系列特點：單相電機匹配，刀盤上安裝四把刀片，可任意調節厚薄，帶比慢而切片功效高，可切成料片，橫片，直片，片片厚薄均勻，色澤美觀。具有體積小，噪音低，操作簡單等特點；刀片采用整體高帶鋼，經久耐用；適用于參類及其它高貴藥材的切片

切藥前必須仔細檢查藥材，防止混入鐵釘、金屬、石塊等硬物，以免損壞刀具和設備。
整機安放要平穩，操作時不允許帶手套，要扎緊袖口和衣服，送料時手不要緊靠鏈條，以免造成事故。

試機，旋轉倒順開關空轉兩分鐘，一切正常后，要試切少量藥材，檢查所切藥材的尺材和質量，是否符合要求，合格后可批量加工。
入料過多易引起機子鏈條走不動、堵機子、容易燒壞電機電容器，當引起入料困難時，可利用倒順開關，反轉電機退料重入。
本機設有磨刀裝置和磨刀用三角帶一根，可隨時刃磨刀片、刃磨時請注意，身體不要正對著砂輪，以免砂輪損壞，摔出傷人。
切藥厚薄，首先要把刀盤與刀門底口距離對好。根據所切藥材厚薄定距離，然后再把刀盤后面用絲用專用扳手，用錘敲把手并緊，切記每次開機前都要將刀盤用并絲并緊，否則開機后刀盤會碰壞刀門或軸承架。切薄藥時，刀盤離刀門底口距離近些，裝上四個刀片校對后即可切藥。每次切藥前首先定好藥片厚度，并緊刀盤，然后再上刀，刀刃必須對準刀門底口，要似靠非靠，不能一邊多一邊少，如不然所切藥片厚薄不一致。齒輪盒內齒輪，左下外面和右下方兩個齒輪可以互換，當大齒輪在左下方時是切薄藥片，當小齒輪在左下方是切厚片。切厚藥時，先松開并絲，把刀盤后退離刀門底口遠些，然后再用扳手并緊刀盤，兩個堵口應該堵住刀盤對應的兩個刀口，用其它兩個相對應刀口切，切藥時如果藥從刀盤口出不來，應在刀后面加高一點，否則堵機子。機子走不動，切不出來藥，容易燒壞電機電容器。切斜片馬蹄時，把斜刀咀上到圓刀咀前面，用兩個絲固定好（不要卸掉圓刀咀），應該把齒輪盒內左下外面的齒輪拿掉，目的不讓鏈條走動，藥材從上面送，不從鏈條口送。切斜片訂厚薄方法同切圓片方法一致。