平面臺式商用電磁爐灶 不銹鋼商用電磁爐灶
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平面臺式商用電磁爐灶-不銹鋼商用電磁爐灶

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品牌 濟(jì)南世紀(jì)華廚
型號 SD-DC613
電壓 380v
功率 3000w
控制方式 旋轉(zhuǎn)鈕
火力檔位 7檔
電磁爐爐頭 單爐
材質(zhì) 不銹鋼材質(zhì)
外形尺寸 1800*1100*(800+400)(mm)
重量 120kg
產(chǎn)地 山東濟(jì)南
商品介紹

平面臺式商用電磁爐灶  不銹鋼電磁爐灶、專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)商用電磁爐,比用油節(jié)省50%以上的費(fèi)用,比用氣節(jié)省60%以上的費(fèi)用!超大功率,多重保護(hù)!


*使用方便,加熱速度快,無明火,無煙,無廢氣排放,安全性好。


*可進(jìn)行煎、炒、炸、煮、燉等中西餐烹飪。

平面臺式商用電磁爐灶  不銹鋼電磁爐灶【大功率電磁灶工作原理】


大功率電磁爐作為商用廚具市場的一種新型爐(灶)具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式,采用磁場感應(yīng)電流(又稱渦流)的加熱原理,電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生高頻電流,由整流電路將50 HZ /60HZ的交流電變成直流電壓,再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電流,通過螺旋狀的磁感應(yīng)圈,形成高頻交變磁場,當(dāng)磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿(導(dǎo)磁又稱導(dǎo)電材料)加熱部位金屬體內(nèi)產(chǎn)生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動,分子互相碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱,從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能,用來加熱和烹飪食物,從而達(dá)到煮食的目的。



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公司名稱 濟(jì)南世紀(jì)華廚廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:815187334)
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地址 山東省濟(jì)南市
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