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滾筒殺青機是以翻炒為主,兼有蒸殺作用的高效率連續式殺青機。為整體式結構,裝有輪子可移動。主要結構是長柱形金屬滾筒,內裝有三段不同角度的螺旋形導葉板,可起到進出口、翻葉的作用,筒內還裝有調節機構,通過調節傾斜角度來控制出葉時間。微型滾筒殺青機根據燃料不同,又分柴煤式和電熱式兩種。柴煤式微型滾筒殺青機在滾筒底部裝有鑄鐵爐柵加熱裝置,并配有小型鼓風機助燃,加工名優綠茶采用設計火坡的方法使溫度先高后低進行殺青。它能達到破壞鮮葉中酶的活性，制止多酚類化合物的氧化，并散發水份，使鮮葉萎軟達到殺青的目的。該系列機具有操作方便，節省勞力，所殺出的殺青葉勻透一致，色綠香高、品質穩定，從而使生產出的名優茶色澤翠綠、清香四溢。

1、為保障機器的正常運行，延長其使用壽命，機器須定期保養。

2、使用前應做好清理工作，除凈滾筒內的雜物污物，防止茶葉受污染，同時清潔周邊環境。

3、用搖手柄轉動機器，察看各轉動部位，確保靈活且無卡阻。

5、檢查滾筒旋向是否符合要求（從進料端看滾筒運轉應為順時針方向），電氣系統應安全可靠。

5、啟動機器作試運轉，觀察整機運行是否正常，如發現工作時發現有異常聲響，應立即停機檢修。

6、機器運行時需注意電動機和各部位軸承的溫升情況，如若有不正常現象應立即停車檢查，故障排除后才可繼續作業。

7、經常檢查潤滑油（脂）情況，應及時加足潤滑油（脂）。對各轉動件、傳動鏈輪、軸承座、滾動托輪包括電動機和傳動機構的三角帶輪作全面檢查，

確認螺栓、螺釘擰緊，嚴禁在托輪與滾圈間及皮帶輪槽加潤滑油（脂）。

8、經常檢查電氣設備的接地保護和絕緣情況，電動機要經常用儀表測量檢查，并定期保養，防止日曬雨淋。

9、機器長期閑置時，在開機前應進行全面檢查和清掃，更換潤滑油（脂）才能進行。

10、每個茶季結束，均應對全機進行一次檢查和維修，特別是皮帶及軸承，如磨損超過限度應及時更換。對殺青機爐灶進行檢修。