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山東福萊克斯電器有限公司主營：洗碗機,洗菜機,切菜機,豆漿豆腐機,食品機械,炊事機械

洗菜機的種類

超聲波洗菜機的優勢與弊端

工作原理:利用機器底部換能器的高頻震動引起水分子，數十萬水分子同時沖擊果蔬表面，剝落果蔬表面污漬，讓果蔬在劇烈的震動下，把污物分散、剝離出來。

優勢:這種"高頻震動"是實實在在的，對清洗果蔬表面淤泥和污物效果不錯。

弊端:在去除農殘方面，因不涉及任何化學反應，所以效果甚微。

洗菜機的清潔保養

任何一種產品，除了自身的質量好以外，還需要用戶對它細心的保養，在日常使用中洗菜機要注意以下保養：

1、洗菜機每次用完后，對該機認真清潔一次，確保清潔衛生，清潔時不得用銳器清理毛刷滾。嚴禁再護罩及護板卸下的情況下，用噴水管直接沖洗毛刷滾。

2、定期給關鍵零部件、螺絲上油，鑒于洗菜機的特殊性，上油可用高品質的橄欖油進行潤滑。

洗菜機為什么會有泡沫

在豆制品加工過程中，甚至要加入消泡劑這類食品添加劑，否則加工時泡沫太多會帶來不小的麻煩。

還有燕麥和蕎麥也含有少量的皂甙，而這些也是保健成分的來源之一。

另外還有很多果蔬中也有皂甙，比如大棗里有皂甙，煮了大棗會發現表面起泡沫。

所以洗菜機洗出的泡沫并非全部是的殘留物，也有很大的可能是這些皂甙類的物質。