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品名稱:澳洲小龍蝦
生長環境:淡水
類型:成活率:98%
規格:1~10CM
生長方式:人工養殖
生產商：廣州魚富水產養殖有限公司
運輸方式：
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澳洲淡水小龍蝦（Cherax quadricarinatus）屬于甲殼綱，十足目，長尾亞科，擬河蝦科。澳洲淡水龍蝦學名紅螯螯蝦，它原產于澳洲北部的熱帶地區，因粗壯威武酷似海中龍蝦，故稱為澳洲淡水龍蝦。該品種養殖適應性強,市場售價高、養殖技術簡單、養殖效益好。簡介；澳洲淡水龍蝦學名紅螯螯蝦，它原產于澳洲北部的熱帶地區，因粗壯威武酷似海中龍蝦，故稱為澳洲淡水龍蝦。20世紀，人們所吃的澳洲龍蝦必須從澳洲空運至香港再轉至內地，價格昂貴。因澳洲龍蝦富含低脂肪、高蛋白和人類必需的鈣及多種氨基酸，20世紀80年代以來，美國、日本以及東南亞等地區陸續引進發展商業養殖。澳洲龍蝦個頭比海水龍蝦小得多，外殼帶有青色。養殖人員介紹，澳洲龍蝦長到75克左右就可食用，可長到250克，味道極為香、脆。它離水后至少還可成活5個小時，最長可達3天，有利于運輸。由于澳洲龍蝦產卵少，一只蝦母一次只產大約100個卵，而且孵化率低，所以產量一直不高，市場處于供不應求狀態。