鑫瑞樂燃氣烤鴨爐580型連鎖店氣碳兩用烤雞烤魚全自動旋轉烤鴨箱
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聯系人 王銳 銷售經理
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發貨地 山東省濱州市
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商品介紹
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聯系方式
品牌 鑫瑞樂
貨號 0068
型號 RL-850A
種類 木炭燃氣烤鴨爐
電壓 220v
功率 0.58kw
尺寸 850*1050*1620mm
包裝 木架
凈重 115kg
適用范圍 燒烤店 中餐店設備 西餐店設備
加工定制 是
營銷 新品
日耗電 1度/天
商品介紹
1.燃氣木炭兩用旋轉式烤鴨爐 電熱木碳兩用旋轉式烤鴨爐 電熱烤鴨爐
2.強勁旋轉電機 準確溫度表 推動旋轉式腳輪
3.可以烤大肉烤雞烤鴨烤鵝烤魚烤兔
4.每臺可以烤17-24只烤鴨,實際按鴨子的大小算
5.燃氣爐烤鴨和木碳烤鴨味道有區別。
區別為:外皮不同、肉質不同、氣味不同。
一、外皮不同
1、燃氣爐烤鴨:火力好控,火力均勻,燃氣爐烤鴨烤出來的鴨子皮肉相連,保留的油脂比較多,外皮吃起來有一些香脆。
2、木碳燃氣烤鴨:木碳燃氣烤鴨是把鴨子用明火來烤炙,會把皮下的一些脂肪全都融化,這樣就能夠讓烤出來的鴨子吃起來,外皮更加酥脆。
二、肉質不同
1、燃氣爐烤鴨:燃氣爐烤鴨的鴨肉吃到嘴里的感覺也是更加的蓬松可口。
2、木碳燃氣烤鴨:木碳烤鴨口感更細嫩一些,鴨皮的汁也明顯更豐盈飽滿些。
三、氣味不同
1、燃氣爐烤鴨:燃氣爐烤鴨帶有的是烤鴨自身的香味,外酥里脆。
2、燃氣木碳烤鴨:木碳烤鴨以棗木、梨木等果木為燃料,烤鴨帶有一股果木的清香,兩者均可以選擇。
聯系方式
公司名稱 山東瑞樂廚業有限公司
聯系賣家 王銳 (QQ:564922720)
電話 祹祴祳祷-祶祵祴祹祺祴祳
手機 祺祷祹祺祺祲祸祺祸祸祶
傳真 祹祴祳祷 祶祴祻祵祵祵祵
地址 山東省濱州市
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