產品介紹

4-乙烯基愈創木酚天然存在于玉米酒精發酵的揮發物中。呈無色或淡黃色油狀液體。伴有發酵香氣，略帶甜味。是決定酒類、醬油、茶葉、咖啡、干酪等食品品質的主要香味成分，也是日化、醫藥、香精合成等行業較為常用的高檔香料之一。