深圳市建鴻興塑膠制品有限公司
主營產品: 其他塑料包裝
北京塑料包裝袋-建鴻興-浙江塑料包裝袋尺寸
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速凍或冷凍食品包裝袋容易破裂的原因是什么?質量問題:一些速凍食品在儲存、運輸和銷售過程中有一定比例的破損袋(非密封位置的裂縫)。
原因分析:
1.包裝材料
耐寒性差——包裝材料在低溫狀態下,柔韌性下降,脆度變大,耐沖擊性變差。例如抗擺錘沖擊試驗中,同種材料冷凍前后的抗沖擊能量差別很大。
柔韌性差——包裝材料在正常環境下的柔韌性差,伸長形變率低,挺度大,導致成品包裝在一定的內部氣體壓力下,包裝材料不易產生一定的拉伸形變,易形成反抗力,導致袋體破裂。
專家建議:
關注食品包裝袋的抗拉伸長與彈性模量、擺錘沖擊能量、耐寒性、耐跌落性能、爆丶破壓力(正壓法)等性能。
重新選擇柔韌性、耐寒性較好的包裝材料,或對現有食品包裝袋材料進行質量改進。
食品行業的發展使包裝工業如火如荼。堅果食品作為一種食品,贏得了市民的喜愛。由于堅果的特殊性,堅果食品包裝袋也有一些非常重要的特征。今天,讓建鴻興塑料袋帶你了解堅果食品包裝袋的一些應用要求,以及建鴻興塑料袋在堅果食品包裝袋生產中的一些檢驗要求。
由于堅果食品是屬于硬物,包裝袋的厚度和材料的強度耐沖擊性會影響到包裝的使用效果;還有一些堅果食品包裝袋的包裝是采用惰性氣體來包裝的,所以密封性質也是很重要的,下面為大家分析一下針對包裝袋的密封性、耐沖擊性的檢測方法:
一、針對熱封性的檢測:熱封性位置的密封性強度,通過熱封強度試驗進行驗證,如果熱封強度不當,易出現漏氣、破袋等問題。
二、針對密封性的檢測,通過密封性的能(負壓法)試驗進行試驗,可查到成品包裝易發生漏氣、泄壓的部位。
三、針對耐內容物沖擊性能的檢測,通過擠破壓力(正壓法)試驗進行驗證,向包裝內充入氣體,測試成品包裝在內部氣體的要沖擊下是否發生破袋,用于查找堅果制品成品包裝易發生破裂的位置及耐壓強度。
四、針對包裝內部氣體成分分析,通過頂空殘氧、二氧化碳性能試驗進行驗證,可監測成品包裝內氧氣、二氧化碳、氮氣各種氣體的比例含量,從而確定成品包裝密封性能如何,包裝內部氣體比例符合堅果制品的質量需求。
五、針對耐跌落性能的檢測,提供耐跌落性相關試驗,進一步驗證成品包裝在一定高度內發生跌落時是否發生破袋。
只有通過以上的檢測方式,才能保證堅果食品包裝袋在使用的時候能夠提高耐用程度。
食品包裝袋是如何保證食品安全的?
一是包裝膜要符合國家標準,不能以次充好。食品企業首先要弄清自己的食品包裝袋需要什么材料;其次是找正規包裝企業進行訂制加工。
由于一些食品企業人員缺少包裝材料專業知識及單純追求低價位,不時出現被糊弄的情況。
以復合袋為例,許多食品用于抽真空包裝,這類包裝袋的材料至少應有一層尼龍包裝,但市場上一些復合包裝袋偷工減料,沒有尼龍材料,而是使用了聚酯塑料(PET),因為尼龍材料比PET貴一倍。結果是袋子很脆不柔軟,抗穿刺能力弱,造成食品包裝漏氣、破袋,得不償失,經濟損失和不好影響遠高于低價購袋節省的成本。
還比如新型包裝材料的七層共擠包裝袋,應最少兩層尼龍,但有的使用一層,而且尼龍含量低,有的還使用不好的垃圾料,問題更多。這類袋子阻隔性差、易斷裂、不耐高低溫。目前市場上還有以鍍鋁袋當鋁箔袋向食品企業推銷的情況,也需要及時識別,防止上當受騙。