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山東省博興縣佳駿廚業有限公司主營：燒烤車，燒烤設備，垃圾處理器，油渣分離器

蒸汽消毒是將放入蒸汽箱中消毒。溫度一般在50~60℃之間，因庫房內殺滅細菌、害蟲(蟲卵)的溫度在40℃以上。整機（內膽和箱體）全部采用304不銹鋼和塑料合金材料制作，12年使用壽命設計，歷久如新，厚重牢固，經久耐用。經試驗，溫度達到50℃時，各發育期的害蟲均可在8小時之內。若一些特殊的病毒需要更高的溫度才能消滅掉，則消毒的時間需越短越好。

高溫蒸汽消毒機特點，蒸汽清洗機具有環保清洗功效，是現代清洗佳品。應用場所:可以遍及任何地方，如醫院、賓館、酒樓、汽車美容、空氣凈化治理、家政服務行業、餐飲業、家庭、學校、各種公共場所等。由于低溫殺菌不能將微生物全部殺滅，特別是芽孢，所以需要低溫保藏，但保質期也只有3個月。為了延長保質期，高溫蒸氣消毒機尺寸，罐頭(包括鐵聽包裝和軟包裝)要采用高溫高壓殺菌(即121。C)

按照消毒方式分

1.電熱餐具消毒柜：通過電熱元件加熱進行食具消毒的消毒柜 ;2.臭氧餐具消毒柜：通過臭氧進行食具消毒的消毒碗柜3.紫外線餐具消毒柜：把紫外線作為食具消毒手段之一的消毒碗柜，單僅靠紫外線消毒的消毒柜是不適用于食具消毒的4.組合型餐具消毒柜：由兩種或兩種以上消毒方法組合而成，對食具進行消毒的消毒碗柜。

常用的高溫消毒法是將洗滌潔凈的餐具置于蒸汽柜中，使溫度升高到90℃，放置10分鐘以上達到殺滅細菌等微生物的目的。這種方法條件要求低，簡便易行，但可能出現對特別耐熱的細菌殺滅不徹底，或對比較穩定的化學物質不能完全消毒的現象。